一般情況下需要摘掉花蕊的百合花，主要是用於切花的。在插花的時候，為了儘量保持花朵的美觀，但是百合花花蕊上的花粉很容易就會蹭到花瓣上，影響美觀，有的時候還會蹭到人的身上，不容易清洗，同時也會引起一些人的過敏反應。所以就需要將百合花的花蕊摘掉。 此外，還有一個原因就是百合花花蕊上的花粉如果不小心弄到了柱頭上，可能花朵就會以為是已經授粉了，然後花朵就會凋謝，進而轉去孕育種子，那麼會影響百合花的觀賞的。所以，摘掉花蕊也是為了能延長花期。擴充套件資料： 養百合花相關知識 1、挑花 去市場買花的時候，千萬不要買那種全都開花的，肯定放不了幾天。因為花期有限，已經盛開的花肯定很快就會謝了的。可以適當挑選一些花蕊多的，尤其是那種開了一點，沒有全開的花。也不用全部選擇花骨朵，因為花兒開需要養分，如果全部是一點綻開意向都沒的花骨朵，肯定能枝葉都快死了，花兒還沒開。因此，買花的時候，選擇預放的花兒，要開卻沒全開的那種。 2、加水不能過吸收點3釐米 水養百合的時候，加水可不能很滿，畢竟百合不像那些在水裡長大的生物，如荷花之類的，一般水養百合，加水不要過吸水點3釐米。 3、勤換水 有些人把花兒買回去就不管了。這樣可是不對的哦。百合花要經常換水，讓花兒吸收到新鮮的水。但是，也不必每天都換，一般情況下，夏天的時候，兩天就要換一次，如果是冬天可以一週換一次，春秋兩季三四天換一次就可以。一般來說，氣溫越高，換水就要勤一點。 4、剪枝 想要百合花放置的時間長，就要注意剪枝，枝幹長期泡在水裡，難免會腐爛。每天剪枝是為了保持吸水點的更新，好讓百合每天可以吸收到新鮮的水和養分。剪枝長度不必太長，一釐米左右就可以了。 5、水裡加"料" 花店裡的百合花期總是很長，但是普通人家買回來養百合很容易枯萎。那麼，怎麼回事呢?這就是有關於養花的技術了。可以在水裡加入幾滴植物營養液，可以補充花兒所需要的養分。因為，花兒保持全靠水總是不行的。我們在家裡的時候，也可以在水裡加入一點白糖，也能延長花期。 6、灑水 有人說，帶露珠的花兒是最美的。其實，這樣也是不無道理的。花兒需要養分，空氣乾燥，不僅僅是靠底下的水就能補給的。可以，用噴壺，每天朝著花蕊葉子撒一些水，花兒會有精神多了，放的時間也會長一些。

因為減掉花蕊可以延長花期，還可以避免部分人對花粉的過敏。

百合花的花蕊因為有花粉，所以很容易掉落，如果桌面鋪有桌布的話，染上黃色的花粉很不容易擦乾淨，還有的人會對百合花蕊的花粉過敏。雄蕊上的花粉落在雌蕊上，雌蕊就會受精，花就開始向著結籽的方向生長，開始成熟了，而這時花瓣就謝了。 所以剪掉花粉，可以避免雌蕊受精，延緩植物成熟過程，延長觀賞期。