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1 # 轟唐者
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2 # 蘇州澳睿戶外用品有限公司
澳睿戶外廚房專門為自駕休閒遊的人士量身定做,精緻小巧,但卻一應俱全,把廚房裡必需的工序模組化,內含三十餘件高品質炊具,一步到位,並且把空間節省做到了極致,打造完美戶外廚房,是澳睿永恆的追求。
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3 # 愛家愛玩啊
自駕遊並且開火做飯,可能會有三種情況:
1.無人區,根本沒有飯館,這種情況就像七十七天裡一樣,簡單高效輕便壓縮乾糧就雪水,帶一些簡單炊具和卡片爐就行了。
2.個人口味比較挑剔吃不慣外邊的飯菜,這種的話撿自己喜歡的食材攜帶,像某位連麻小都能做的,那煎炒烹炸看自己需要了,一輛MPV 或者一輛房車,想在野地裡做什麼都不是難事。
3.我比較喜歡嘗各地風味,飯館和開火都能接受,所以說說我的經驗。
開火做飯需要三方面,食材儲備,炊具餐具,桌具洗涮。
首先要有車載冰箱攜帶食材,比如肉類沒有冰箱肯定不行,而且要一千多以上的帶壓縮機的車載冰箱,那種幾百塊錢的電晶體冰箱就算了。
如果行程一兩天,也可以用保溫箱加大量冰袋保溫,我夏天去千鬆壩那次記錄了一下一天半牛排沒化,上午出發,第二天中午在千鬆壩的風力發電機下做西餐,食材保鮮完美。
還可以就地解決食材,去烏蘭察布玩火山的時候就是一路採購,張北的土豆番茄很好吃,大灘的羊肉很不錯,姑娘給穿好了釺子,直接烤就行。一路買買買,吃吃吃。
總之,一臺冰箱能夠讓你攜帶所需食材,但冰箱容量都不大,使用時要精打細算。
食材的問題解決了就該輪到炊具餐具了。
電飯鍋要買容量最大的,停車前四十分鐘通電做飯,停車飯就好了。出門在外還是米飯方便,香。
爐子的話一個燒烤爐一個卡片爐,體積都不大,基本想吃的都能解決了,卡片爐煮,炒的火力都沒有問題,再懶一點帶一個火鍋帶幾包火鍋底料做火鍋吃卡片爐也是沒有問題的。當然燃料要準備充足。遇到合適的場景幾塊木炭直接進入燒烤模式,沒有什麼不能解決的。
炊具的話有戶外便攜鍋具,燒水熬湯都很好用,如果炒菜當然需要帶所需的鍋,不過戶外旅行,我覺得還是以簡單明快為主,煎炒烹炸儘可能避開,麻煩。
餐具看情況,盤碗碟勺筷刀叉,一定要帶不鏽鋼杯子,喝啤酒,熱水,飲料什麼的如果用一次性紙杯什麼的簡直沒法下肚,一定要帶不鏽鋼杯。如果喝紅酒洋酒,一定要帶玻璃杯,每次出去都得摔幾個杯子,但感受絕對值得。
吃飯總不能席地而坐吧,所以一套摺疊桌椅也是必備的,一桌四椅,摺疊起來有兩個枕頭那麼大,很方便,某東很多。
戶外吃飯不像屋子裡,可能有風可能掉蟲子,所以一塊天幕是必須的,覆蓋在桌椅上面,颳風下雨都不怕,踏實吃飯。
飯後有個比較麻煩的事情就是收拾餐具。在外不像家裡能放水池裡泡著,在外吃完飯必須立刻清洗,要不油膩的餐具會汙染車廂,味道也不好聞啊。
一次性餐具,我個人是非常反感的,好好的飯菜都被紙餐具破壞了,花一點空間和精力,用真正的餐具才有幸福感,
這裡可以用可密封水桶帶幾升淨水,清洗餐具和炊具,推薦使用一次性抹布,無紡布材質,去油很棒,打溼直接能把油膩擦掉,再衝一下就可以了。不建議用洗潔精,毒性大需要大量水沖洗,戶外水很寶貴啊。
所以總結一下,冰箱或者保溫箱保障自己需要的食材能夠新鮮美味,卡片爐和燒烤爐能夠解決所有火力問題。
車載電飯鍋雖然容量偏小但米飯就是好吃啊,在野外吃著有幸福感。
戶外炊具很方便很便攜,餐具酒具要準備充分不要湊活會讓飯菜更美味。
摺疊桌具有很多,一般是四人的。加一個天幕,會讓你的戶外大餐更加衛生和安全,風雨都不怕。
飯後洗涮要用較多水,建議一次性無紡布抹布,另外帶幾桶5升的純淨水,可以用一桶洗碗刷鍋。
最後建議買一個野餐包,可以把爐具,炊具,餐具等等都放在一起,攜帶很方便。
大致就這些物品,根據自己需要再增減吧,做一次也就知道自己喜歡什麼了下一次就會做的很周全。
戶外做飯是一件很有幸福感的事情,在一些風景美麗的景區埋鍋造飯,舉杯暢飲是一件很奇異的經歷,推薦嘗試。
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4 # 快樂天使3865
自駕遊帶什麼裝備做飯方便?
我一年來床車自駕遊,為了一路上餐飲方便,尤其是走內蒙古大草原,或青藏線上雪域高原,荒漠地帶,必須在“裝備”上作好兩手準備。
一,視你出行線路及時間,備辦常用的飲水,乾糧儲備,至少十天半月吧!
二,為了解決床車自駕遊日常用電,我第三次走川藏線,過康定,在城后街車“配件店”,請師給我“別克Lacrosse”副駕室內加裝了一組“西川牌80安蓄電池”,與車載電池並聯,從副駕預留孔引入,配件“12V轉220Ⅴ1200W特洛威逆變器”,這很好地解決了車內照明,煮飯燒水,電腦照相器材日常用電。避免車載電瓶因過度耗電打不著火的煩惱。
三,酒精燈與酒精(有消毒等多種用途 車內備辦兩三瓶95%濃度),槓碳一小袋(自帶網狀火盆 既可烤串,零下十度 二十度烤火兩用 火柴/電子打火機一套)
一年來,我到過満洲裡,從通遼至興安盟,興安盟至西烏珠爾,一行方圓幾百公里荒無人煙,走呼倫貝爾大草原,白狼峰原始白樺林;走川藏線過怒江大峽谷等等,你隨時有可能在荒無人煙,甚至訊號中斷的處境一一一切皆有可能,不怕一萬,就怕萬一!
所以,自駕遊帶上二三套餐飲所需,是非常必要的一一每次出行前,我都會到“成都國際商貿城第七農副產品批發城” 批發價買兩箱:“快餐便當”(牛肉,回鍋肉,豌豆莢肉丁,魚香肉絲各三盒 11元/盒X12;娃哈哈八寶粥 3元/罐 3元/罐X12),農夫山泉一大件 24元/24瓶。。。。。
我,床車自駕遊,屬於窮遊的一種選擇,除了“庫車自駕”,吃住基本在車上自理,加之我“老人破車”,開的“06款3.0旗艦版別克老Lacrosse”,出了名的油老虎,除了“裝備”上節儉開支,我一般還選擇“國家法定節假日”出行,這個不言而喻了。
總之,帶裝備,節假日出行,一切從節約出發。
附錄:
圖片說明: 副駕安裝“西川牌12Ⅴ80A副電瓶”
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5 # 口袋攝影床車行
自駕遊帶什麼裝備做飯方便?
你好:
裝備:戶外電源、電壓力鍋、保溫桶
為什麼說戶外電源、電壓力鍋、保溫桶在自駕遊中做飯方便呢?從自駕遊中,以做飯方便來說,是為了能解決旅途中的吃飯問題,而不是象在家中和休閒遊那樣,需要太多的裝備和充足的時間來滿足一頓豐盛的美餐。
戶外電源和一個壓力鍋在行車過程中,即滿足充電又不需要停車做飯,完全體現出了“行車做飯、停車吃飯”的床車自駕遊的優勢,給自駕遊中無論是行車途中,還是在景區就餐困難,都完美的解決了這一難題,並可節省了大部分餐費開支,所以我認為戶外電源和電壓力鍋是自駕遊中最方便的裝備。
我是如何在自駕遊中解決吃飯的一、行車時先將要做的菜放入電壓力鍋,大部分都是燉排骨,大約二十分鐘就就可燉好排骨。
二、將燉好的排骨裝入保溫桶備用。
三、再準備要煲的米飯,三人的米飯,800W電壓力鍋也是在不到二十分種就做好,壓力鍋進行保溫。
四、這樣前後不到四十分鐘一頓排骨米飯就做好了,極大的解決了旅途中的吃飯問題。
附圖:
行車中正在悶米飯
米飯己做好
停車吃飯,注意圖中保溫桶
排骨米飯
缺點:只能燉菜,不能爆炒
總結此方法主要是快速方便解決吃飯問題,而不能滿足煎炸炒,但確實能方便快捷的滿足旅途中的溫飽問題,也大大節省了床車的空間,以上僅為個人觀點,不喜者勿噴!滿意者請點贊!謝謝!
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6 # 80後房車生活
房車自駕旅行應該算自駕窮遊的一種。
作為房車旅行者,戶外做飯伴隨著出遊的每一天。做飯裝備也嘗試了幾種,下面說說我最喜歡的。
一,液化氣罐加簡易爐具。
優點,火力大,使用簡單,價格便宜,補給方便,(除新疆西藏地區)
選擇五公斤小罐即可,向路邊小飯店可以要來當地加氣電話,送貨上車。
上圖是在野烤肉。
第二,選擇電磁爐,接車內大功率逆變器或者外電。這種方法使用有侷限,主要看電力供應。也是一種輔助方案。
在野外找三塊石頭,底下生火,土鍋架在石頭山。那燉出的菜才好吃呢。
年三十我們把房車開到城外,做年夜飯吃餃子。
咱們下個問題見。
回覆列表
自駕遊做飯用什麼最安全?我的答案是自駕遊做飯,用電最安全。
用電做飯,不僅沒有汙染,還可以防止火災的發生,最重要的是還相當的便捷。
估計有朋友看到這兒,就覺得我在瞎說,怎麼可能有這麼好的東西呢?野外也沒有電啊,怎麼可能還便捷呢?其實大家都忽略了現在的一種對外放電技術,就是插電式混合動力車型的放電技術。
現在越來越多的人,假期都會選擇自駕遊,因為這不僅可以欣賞祖國的大好河山,優美風景,風土人情,更好的是可以在自駕遊途中,想停就停,累了就休息,餓了也可以找地方自己在野外做頓飯吃,這增加了自駕遊的樂趣。但是呢,雖然說想法是好的,卻不得不帶上很多的東西,很麻煩。
但是自從插電式混合動力車型可以對外放電,把所有的問題都解決了。對外放電技術可以把電池的直流電,轉化成交流電220伏對外輸出,輸出的功率也可以達到3千瓦左右。這樣的交流輸出功率足,可以滿足市面上大部分廚房用電裝置,比如電飯煲,電磁爐,電炒鍋,電水壺,電蒸鍋,電燒烤爐等等等,這等於是一個移動式的廚房。所以,能把能夠對外放電的插電式混合動力車型稱為自駕遊神器,一點都不過分。
我的車就是比亞迪唐dm車型,標稱純電續航100公里,油箱是53升,電池的標稱容量是23度電,也就是23千瓦時。如果假設一個電磁爐的功率在1.5千瓦,做飯的時間在一個小時,那我也僅僅是用了1.5千瓦時,也就是1.5度電。所以你就可以想象,23度電可以支援你用多長時間。就算是電池電量快用沒了,也可以用油去發電。所以自駕遊的話,根本就不需要擔心電池的電會被用完。
所以如果你是自駕遊愛好者也喜歡在自駕遊途中經常做飯犒勞自己,那麼我建議考慮能夠對外放電的插電式混合動力車型。不僅長途自駕遊沒有里程憂慮,加油即可,而且在旅途過程中,你可以隨時隨地的找地方去做自己喜歡吃的飯和菜。