材料 豬手2個，姜3片，蔥1根，花生，芝麻 做法 1、將豬手洗淨，剁成小節； 2、放入電飯鍋內，加入水沒過豬手，電飯鍋燒開； 3、這時，準備姜三片，蔥一根，花生芝麻少許； 4、將湯內的浮末去除，加入姜三片、蔥一根、花生、芝麻少許煮一個小時即可。

吃炸雞翅的機率最高，雞本來就是貓的獵物之一雞翅 醃料： 鹽 料酒 蠔油 黑胡椒 大蒜 麵粉 澱粉 炸雞翅的做法

雞翅洗淨，拿叉子在兩面各扎一些小洞，最好是要扎透，這樣在醃製過程中更有利於入味；放入醃料以後，下手抓捏一下雞翅，然後裝保鮮袋醃製一個小時，如果不著急也可以多醃幾個小時或醃製過夜都可以；麵粉、澱粉1:1比例混合；醃製好的雞翅放入混合粉裡要不停地揉搓表面，使表面起一層小面片；這個小麵皮也就是炸製出來的鱗片，這個過程最好帶一次性手套完成；剩下的雞翅依次揉搓完；醃製完還剩下一下醃汁，然後把裹了混合粉的雞翅再放入醃汁裡翻個，使表面都裹上一層醃汁，然後再放入混合粉裡用手揉搓，使表面再起多一些小麵皮，然後把多餘的粉抖掉就可以了；都裹完粉，接下來就可以炸了油鍋燒熱放入雞翅，小火炸制兩面金黃，可以拿筷子試一下，如果雞翅可以扎透就說明熟了，炸制的時間大概有七八分鐘；雞翅撈出控油，然後將油鍋再次燒熱，雞翅投入油鍋再復炸一下，這樣有利於吐油，顏色也更加好看，表皮也更加酥脆；然後，開吃～！！！