大多數的植物在溫度超過一定的限度時也是會象低溫一樣暫時休眠的啊。所以夏天大多數的植物是不怎麼長的，包括所謂月月開花的月季，在夏天也是開花不多，或者即便開了也開的很小的，到秋天，溫度降到25度左右的時候 很多植物還會有一次生長的旺盛時期。

柿子樹一般要到4月上旬才能發芽，移栽的大樹發芽更晚。移栽時未修剪的要抓緊進行適當修剪，留枝量1/2左右為宜。

因為地裡環境不同，同時受地裡環境的影響，每個地區放芽的時間會有些差別，而且幼樹和成年的樹放芽時間也會有差別，一般是幼樹放芽早成年樹放芽晚些，一般會在4月份左右放芽，一般杏樹花謝的時候就是柿子樹放芽的時候，但是具體放芽時間還要看當地的地理位置還有氣候情況哦

柿子樹一般要到4月上旬才能發芽，移栽的大樹發芽更晚。移栽時未修剪的要抓緊進行適當修剪，留枝量1/2左右為宜。

柿子樹的栽培，在中國已經有一千多年的歷史。中國、日本、南韓和巴西是主要產地。

柿子原產中國長江流域和黃河流域，現在全國各地都有栽培。柿子在北方栽培較多，多用於結果子。也有部分用來做綠化。

柿子能經受零下18度的嚴寒。耐旱。

柿子樹喜溫暖氣候，生長溫度9～23攝氏度，成熟期19～23攝氏度。在北方農曆的二月下旬即植樹節過後，萌發新葉。

柿子可以透過播種、插秧、嫁接的方法來繁殖。柿子喜陽怕澇，注意排水。

柿子的修剪夏天進行，可以改變它的枝條在秋天的生長方向，以促進它在秋天結果。也可以在秋天和冬天，葉子落的時候修剪。柿子的幼樹時，要及時修剪輔養的枝長勢。

柿子樹苗木，一般採用嫁接繁殖，北方柿產區採用君遷子（俗稱黑棗)為砧木，採集成熟的果實經軟化後，搓爛洗去果肉留種待用。一般在11月份把砧木浸泡1~2天后，按種子與溼沙1:10的比例混勻，堆放在溝內或背陰處，並保持一定溼度、低溫（0~5)攝氏度和透氣。在來年春天化凍時立即播種，秋季播種時不必沙藏。播種時按30~50CM 行距條播，播種深度2～3CM ,最後在播種後覆蓋地膜，有利於提高出苗率。出苗後要及時間苗和移苗，使苗距在10～15CM。柿樹嫁接的方法很多。常用的有芽接（在春夏之交柿樹開花期或夏秋季節，接穗和砧木均要離皮時進行)和枝接（切接、腹接、劈接、插皮接等，最好用蠟封接穗)。接活後要注意綁支撐棍以防苗被大風吹斷。防病蟲（黑刺蟲我、黃刺蛾、衰蛾及柿角斑病、炭疽病)危害嫩芽，葉，並注意除草和施肥灌水等管理。

柿子做成的柿餅，是中國著名的傳統小吃。營養價值很高。

柿子葉有止渴生津、消肺氣脹、清血和消炎的功效，柿子葉有治療咳喘，肺氣脹，各種內出血的作用，用於肺熱咳嗽、咯血、吐血、便血、尿血、崩漏或月經過多等。有養容養顏、防癌、清熱止血、治療高血壓的藥用價值。柿子和螃蟹、獺肉、紅薯、海味等相剋，不易多吃。

說起柿子樹那可是我的最愛，因為小時候本來就沒有什麼吃的零食，也就只有家裡種植的柿子樹結的果子吃，現在想想可真是又香又甜啊。

記住吃柿子一定要吃小圓型的，這種柿子極甜，要是做成柿餅更好吃。

在我的農村老家到了春天大家都會去集市上買很多柿子苗，有的都是自己在家育的苗，但是買的苗也不貴。

一般一棵柿子苗在10元錢左右，現在隨著社會農村的發展，柿子苗也變得多種多樣，說實話，我從來沒有見過黑柿子，但是在農村就有這種黑柿子苗。

價錢還不便宜一棵20元，結出來的柿子是又黑又圓又大還脆甜。

如果自己不想買苗子的話，就自己把吃過的柿子種子留下來育苗，在育苗之前一定要先把柿子的種子用藥水浸泡，因為這樣可以提升種子的出芽率。

然後找些軟軟的竹竿和黑色的薄膜，等種子入土後上面只需要噴灑一點營養液就可以，然後把準備好的竹竿成弓形支到兩邊。

就像這張圖的模式一樣。

然後再把找來的薄膜覆蓋到上面，記住這個時候不能漏風，大概封閉2周左右就會看到有柿子芽出來。

這個時候要進行每天中午放風，也就是開啟一個小口，一直放等到下午氣溫有些涼時再封閉好，等到柿子芽的葉子長出瓣來就可以把覆蓋的取掉。

這個時候也就可以進行移植了，省錢還方便。

柿子樹種植好以後，一般最準確的發芽出葉時間是3月中旬出芽4月初出葉子。

長出來葉子以後就要進行上肥料了，因為上了肥料後樹才能有勁，結果子的時候才能結的又大又圓。