肉芋頭

1。把芋頭去皮，把豬肉放在湯鍋裡。加入八角，將豬肉煮熟。

2。用牙籤在熟肉上開一些洞，用5ml均勻地鋪平豬肉表面。

3。將切片豬肉塗抹，切片芋頭稍厚，切成蒜茸。

4。將鹽、蜂蜜、5ML醬油、發酵豆腐汁、油和大蒜混合在醬汁中。

5。將芋頭片和肉片混合在調味料中，使每片均勻分散。

6。芋頭層，切肉層，整齊放入碗內，蒸30分鐘。

7。蒸蒸豬肉，將水澱粉和5ML醬油加熱至蒸饃中。

芋頭燉腸

1。將脂肪腸洗淨，切成塊，放入鍋中，用醋和鹽反覆洗淨，取出脂肪腸中的脂肪，分別切青椒和紅辣椒。

2。將鍋中的香腸洗淨，加入生薑和料酒，瀝乾瀝乾。

三。將7的熱油放入鍋中，然後加入郫縣豆瓣並炒。加入胡椒，生薑和郫縣豆醬。

4。放入香腸，攪拌均勻。加入料酒、糖、八角和開水使脂肪消失。

5。Cook豬肉9分鐘，加入小芋頭，青椒和紅辣椒軟香味。

6。加入雞精、生醬油和鹽調味料。烹調時撒蔥。

駿河太郎蒸雞

1。把芋頭削皮，切成小塊。用小鹽1/2勺均勻攪拌均勻。醃製20分鐘。

2。將雞肉切成小塊，與鹽、蠔油、醬油、糖、味精、玉米澱粉和水混合20分鐘。

3。將半碗油倒入鍋中，加入芋頭，用中火炒芋頭，直到表面變黃。

4。將剩餘的油倒入蒜頭，炒至金黃。

5。加入一個雞湯，再加一小匙烹飪酒。將中火炒至雞肉熟為止。