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  • 1 # 園藝印象

    在農村廣袤的大地上孕育著許許多多的野生植物,其中不乏具有中草藥價值的各種野草,比如大家耳熟能詳的魚腥草、夏枯草、金銀花、薄荷、車前草、蒲公英、霍香、蒼耳子等等,就都屬於中草藥,許多農村地區有經驗的老人甚至還能熟練地使用這些野生中草藥,為鄉里鄉親的處理一些突發的小毛病。

    像蒲公英的紅色花,名為大薊草:

    大薊(jì)草屬於菊科薊屬多年生直立草本植物,農村地區也叫大刺菜、刺兒菜。它的外形與蒲公英極為相似,生長週期也基本相同,尤其是葉片與蒲公英一樣都是翠綠的羽狀裂葉,夏秋開花,花朵頂生,只不過蒲公英為黃色雛菊狀小花,大薊草則為紫紅色絨狀花朵,相同之處是花期過後,原來的花瓣都會變為灰白色羽狀冠毛,而且種子成熟後都特別輕盈,可隨風吹散,正因為繁殖能力極強,而得以紮根於農村,生生不息。

    大薊草既是野生植物,也是中草藥:

    大薊草與蒲公英的生長習性基本相同,都喜歡生長在疏鬆肥沃的曠野、山野田園之中,自然環境下的Sunny雨露、泥土中的腐殖質足以使其自然生長、繁衍,像我所在的湖南農村地區,無論是蒲公英還是大薊草都很常見。大薊草也屬於中藥材,具有涼血止血、化瘀消腫的作用,處理方法與蒲公英一樣,都可以在秋季盛花期採收全株洗淨、切段、晾乾,作為中草藥使用,講究一點的也可以只採集大薊草的根,藥用價值更高,藥店裡的“大薊草”、“薊草根”,就取自於野生的大薊草了。

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