題目不大，字數不多，就是難為人。

有兩個難點：

1,知了幼蟲是金蟬的哪個階段？

2,怎麼吃，各有各的喜好，跟肯德基炸薯條真不一樣。

知了的卵，從出生落地一直到爬出泥土，就一個階段，並不知道還有其他的叫法，到羽化之前，是否都可叫做知了幼蟲？

果真如此的話，那麼吃的就是知了猴了，雖然有的叫什麼爬蝦、結了龜、結了、知了、知了猴等等吧。

我知道的，就是油炸，再就是燒烤，有點孤陋寡聞了，別的吃法沒吃過。

萬能的友友們，還有其他的吃法沒，分享一下唄！

知了又稱金蟬在我們這兒是這叫知了猴。小的時候，就跟著大人晚上帶著手電去抓知了，地面上會有一個個的小洞，它們到了晚上就從那個小洞爬出來，還滿身的土呢，看著它們費勁的往上爬，然後找地方慢慢蛻掉身上的外殼，變成能飛的知了。

下面就教大家如何炸出美味的知了，喜歡的也可試試；

知了250克、鹽2克、胡椒粉1克

1；先將知了用水浸泡洗淨，撈出瀝淨水分

2；加鹽和胡椒粉醃製半小時

3；鍋中倒油燒至6成熱時，倒入醃好的知了，中火炸熟即可。

4；想要更脆一點，可以進行復炸。

知了猴是目前人類食物中蛋白質含量最高的一種，比平時說高蛋白食物：牛肉、雞蛋、羊肉等高出太多太多，剛新生的知了猴單位含量是牛肉的3.5倍，豬肉的4.3倍，屬於典型的高蛋白食物，這也是其味道鮮美的主要原因，含有大量的氨基酸可增強免疫。