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1 # 綠小蘿
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2 # 卩丬My兲偌哊情er865
很多人喜歡吃明蝦，而且它的做法有很多種，現在教大家一種新的做法。
使用食材：蝦 適量，蔥 適量，姜 適量，幹辣椒 適量，耗油 適量，雞精 適量，胡椒粉 適量。
1.先把蔥和幹辣椒切成小段，薑切片。
2.把明蝦背部割開，挑出蝦線。
3.起鍋燒油，放入幹辣椒、蔥姜，放入明蝦。
4.明蝦炒成黃色後放入蠔油、雞精、胡椒粉，倒入少許水，翻炒均勻即可。
總結如下：
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3 # 使用者106481155438
1、先把蔥和幹辣椒切成小段，薑切片。
2、把明蝦背部割開，挑出蝦線。
3、起鍋燒油，放入幹辣椒、蔥姜，放入明蝦。
4、明蝦炒成黃色後放入蠔油、雞精、胡椒粉，倒入少許水，翻炒均勻即可。
擴充套件：明蝦（Penaeus chinensis)，又稱中國明對蝦、東方對蝦、明蝦，屬節肢動物門（Arthropoda )，甲殼綱（Crustacea )，十足目（Decapoda)，對蝦科（Penaeidae)對蝦屬（Penaeus)，一與墨西哥棕蝦、圭業那白蝦並稱為“世界三大名蝦”。
1.先把蔥和幹辣椒切成小段，薑切片。
2.把明蝦背部割開，挑出蝦線。
3.起鍋燒油，放入幹辣椒、蔥姜，放入明蝦。
4.明蝦炒成黃色後放入蠔油、雞精、胡椒粉，倒入少許水，翻炒均勻即可。
5.總結如下。