如果是單位內部的話,給中間領導倒完後,則根據內部人員的年齡,職位,性別不同來倒茶,年齡按先老後幼,職位則從高到低,性別則先女後男為客人倒水(酒)時要做到用兩隻手一起端,並把杯託上的把手朝向客人,放在容易且方便拿的地方,再附上幾句熱情待客的話。
為什麼倒酒要倒滿而倒茶不能倒滿?
倒酒要滿是古時候的規矩,因為在古時候很多人透過酒中下毒來取他人性命,如果是滿酒大家在碰杯的時候就可以相互之間摻入些對方的酒,以示酒中無毒表示友好,但如果不是滿杯在碰杯的時候酒是不會溢位的,這個規矩一直延用至今。
茶一定要倒熱的所以如果是滿杯客人無法飲用,用手端水有可能在拿動的過程中溢位杯子而燙到手,用嘴直接喝有點象是牲畜在飲水,所以視倒滿杯的茶是對客人的不敬。
喝茶的小規矩:
從來茶倒七分滿,留下三分是人情。
喝茶跟喝酒不一樣,倒茶七分即可,倒的多了容易讓客人燙著手,有主人欺客之嫌。
頭茶必須倒掉。
頭道茶有雜質不宜飲用,讓客人喝頭道茶就是侮辱人家。
先尊老後卑幼。
第一次斟茶,必須要先尊老後卑幼,接下來可以按照座位依次斟茶了,這是中國的傳統美德使然。
先客後主。
除上一條外,還應該遵循,先客人後主人的順序;負責煮茶的人,必須要最後一個才能喝。
茶杯輕拿輕放。
客人喝茶時,應輕輕拿起,喝完再輕輕放下,儘量不要發出聲音。特別是茶杯在茶盤上拖著拿、放的時候磕碰聲音大,這樣視為對主人的不滿。
切勿皺眉。
喝茶儘量不要皺眉,否則會讓主人認為茶不好,怠慢了客人。
新客換茶。
及時換茶。
茶泡過幾泡之後就要換了,不換就說明主人暗下逐客令了,客人要適時的離開。如果情況相反,說明沒有盡到地主之誼,怠慢了客人。
如果是單位內部的話,給中間領導倒完後,則根據內部人員的年齡,職位,性別不同來倒茶,年齡按先老後幼,職位則從高到低,性別則先女後男為客人倒水(酒)時要做到用兩隻手一起端,並把杯託上的把手朝向客人,放在容易且方便拿的地方,再附上幾句熱情待客的話。
為什麼倒酒要倒滿而倒茶不能倒滿?
倒酒要滿是古時候的規矩,因為在古時候很多人透過酒中下毒來取他人性命,如果是滿酒大家在碰杯的時候就可以相互之間摻入些對方的酒,以示酒中無毒表示友好,但如果不是滿杯在碰杯的時候酒是不會溢位的,這個規矩一直延用至今。
茶一定要倒熱的所以如果是滿杯客人無法飲用,用手端水有可能在拿動的過程中溢位杯子而燙到手,用嘴直接喝有點象是牲畜在飲水,所以視倒滿杯的茶是對客人的不敬。
喝茶的小規矩:
從來茶倒七分滿,留下三分是人情。
喝茶跟喝酒不一樣,倒茶七分即可,倒的多了容易讓客人燙著手,有主人欺客之嫌。
頭茶必須倒掉。
頭道茶有雜質不宜飲用,讓客人喝頭道茶就是侮辱人家。
先尊老後卑幼。
第一次斟茶,必須要先尊老後卑幼,接下來可以按照座位依次斟茶了,這是中國的傳統美德使然。
先客後主。
除上一條外,還應該遵循,先客人後主人的順序;負責煮茶的人,必須要最後一個才能喝。
茶杯輕拿輕放。
客人喝茶時,應輕輕拿起,喝完再輕輕放下,儘量不要發出聲音。特別是茶杯在茶盤上拖著拿、放的時候磕碰聲音大,這樣視為對主人的不滿。
切勿皺眉。
喝茶儘量不要皺眉,否則會讓主人認為茶不好,怠慢了客人。
新客換茶。
及時換茶。
茶泡過幾泡之後就要換了,不換就說明主人暗下逐客令了,客人要適時的離開。如果情況相反,說明沒有盡到地主之誼,怠慢了客人。