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1 # 南方微瀾
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2 # 賢良天下
去飯店吃飯,大部分是朋友聚餐或者辦事的宴請,人多的話,菜就多點,主食一般用湯類代替了,如果人少的話,就少點點菜,主食就吃米飯或者麵食。
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3 # yan10研食
看情況了
一般解決吃飯問題的,一大盆的米飯,下飯菜伺候
宴請性質,通常要做作些
看個人口味,還有餐館風格了
本幫的,生煎包,炒麵,酒釀圓子這種
粵菜,更多是點心,通常晚上也沒啥選擇,不用糾結
其他的話,流行的海鮮蒸鍋,最後一碗粥
潮汕牛肉火鍋,來一碗粿條
麻辣火鍋,寬粉之類的
湘菜,魚頭汁拌麵
人少的話,可能一個廣東的炒飯,兩個人share比較多
天氣熱了,上海就是冷麵冷餛飩了
好吧,這個就是小吃店的標準了
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4 # 虎爺二十二少
一般而言,白米飯。
米飯蒸得好吃與否,驗證著一家餐館的匠心。米用的好不好,則彰顯著小店的良心。比如湘菜館裡的小缽米飯,是真用小碗蒸煮的,還是用電飯煲整了一大鍋再分到碗裡拍平了給你,那吃起來口感天地之別。就算這家館子的廚子再厲害,也會輸在一碗蒸爛了的米飯上。用電飯煲蒸飯不算最狠的,如果是剩米飯還沒熱透,敢賞我一碗,再好吃的店我肯定不來第二次。
如果有一些特別的麵食主食,我也願意嚐嚐。比如戧面大饅頭,烤得金黃的花饃,沒有戒糖之前特別愛一家烤鴨店的麻醬糖餅,好吃到流眼淚。至於花裡胡哨的小點心,我覺得不能用來當主食。至於麵條餃子包子這些東西,外面的館子永遠沒有親媽做的好吃,也不會點。
以上說的是中餐,西餐……就喜歡各種義大利麵。可能我長了一顆東方的胃,更愛吃祖國的飯。
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5 # 五斤裝
接下來說下個人在不同型別的餐廳比較喜歡點的菜品,首先是火鍋店,吃火鍋個人必點的是千層肚、毛肚、牛肉、腦花、冬瓜、藕片、萵筍;這基本是我個人吃火鍋的標配。
再者如果是吃中餐,這就得看店家的特色和口味了,一般人多的話就得點幾個主菜了,比如干鍋(個人喜歡乾鍋兔和排骨)、烤魚、水煮、燉菜這樣的選一到兩個;然後配上一些小炒就好,例如麻婆豆腐、火爆腰花、鹽煎肉、時令蔬菜這些基本就是個人點菜的搭配了;再加上米飯也就可以了。
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我去飯店吃飯的頻率算是比較高吧,平均每月20次左右。我去飯館吃飯很少吃主食米飯或麵條,基本點招牌菜 特色菜再➕自己偏愛的菜品➕應季的蔬菜➕飲品,如果有特色主食比如各種餅啊什麼的會點來嚐嚐