鍊鐵過程中加入石灰石，能夠與鐵礦石中的熔點很高的脈石（二氧化矽）反應，生成矽酸鹽而除去。從而降低了生鐵中的雜質含量。

高爐生產時從爐頂裝入造渣用熔劑（石灰石），從位於爐子下部沿爐周的風口吹入經預熱的空氣。

在高溫下焦炭（有的高爐也噴吹煤粉、重油、天然氣等輔助燃料）中的碳同鼓入空氣中的氧燃燒生成的一氧化碳和氫氣，在爐內上升過程中除去鐵礦石中的氧，從而還原得到鐵。

煉出的鐵水從鐵口放出。鐵礦石中未還原的雜質和石灰石等熔劑結合生成爐渣，從渣口排出。

產生的煤氣從爐頂排出，經除塵後，作為熱風爐、加熱爐、焦爐、鍋爐等的燃料。高爐冶煉的主要產品是生鐵 ，還有副產高爐渣和高爐煤氣。

擴充套件資料：

鍊鐵用石灰石作熔劑，除去脈石。鍊鋼用生石灰做造渣材料，除去硫、磷等有害雜質。電石（主要成分是CaC2）是生石灰與焦碳在電爐裡反應制得。純鹼是用石灰石、食鹽、氨等原料經過多步反應制得（索爾維法）。利用消石灰和純鹼反應制成燒鹼（苛化法）。

利用純淨的消石灰和氯氣反應制得漂白的。利用石灰石的化學加工製成氯化鈣、硝酸鈣、亞硫酸鈣等重要鈣鹽。消石灰能除去水的暫時硬性，用作硬水軟化劑。石灰石燒加工製成較純的粉狀碳酸鈣，用做橡膠、塑膠、紙張、牙膏、化妝品等的填充料。

石灰與燒鹼製成的鹼石灰，用作二氧化碳的吸收劑。生石灰用作乾燥劑和消毒劑。農業上，用生石灰配製石灰硫黃合劑、波爾多液等農藥。土壤中施用熟石灰可中和土壤的酸性、改善土壤的結構、供給植物所需的鈣素。用石灰漿刷樹幹，可保護樹木。