黃油餅乾的做法：
1.材料備齊：黃油，低筋麵粉，雞蛋，糖粉，鹽。
2.黃油室溫軟化，冬天的話，就溫一鍋水，隔著碗預熱黃油，一會就軟了，用打蛋器打成絮狀，不用打發。
3.加入準備好的糖粉。
4.加入準備好的食鹽。
5.加入糖粉和食鹽後用打蛋器把加入的東西打順滑。
6.一個一個加入兩個雞蛋。
7.攪拌均勻。
8.加入準備好的低筋麵粉，低筋麵粉最好用篩子篩一下，可以更細膩。
9.揉成麵糰。
10.套上食品袋，放入冰箱冷藏，讓麵糰鬆弛下來，一小時後取出。
11.取出的麵糰，讓麵糰回溫，擀成5毫米左右的的面片，然後用模具壓出餅乾，因為沒有模具，我用了酸奶的瓶蓋，也不錯哦。
12.烤盤放上吸油紙或者錫紙，把做好的餅乾放在烤盤上，餅乾和餅乾之間的距離不易太近，烤的時候會膨脹，所以要留適當的距離。
13.烤箱200度預熱三分鐘，然後呢放入餅乾，上下火一起，180度烤15分鐘，不過還是要根據實際情況，兩面烤金黃取出即可。
14.晾一晾，涼涼更好吃，成品出爐，是不是很漂亮。拓展資料：1、餅乾放涼後應放入乾燥潔淨的密封包裝袋或者食盒等。2、餅乾要放在乾燥通風的地方儲存，避免Sunny直射，溫度介於5-26度最佳。3、有乾燥劑的可以在裝餅乾的物件裡放入，可以延長餅乾的保質時間。4、建議不要把餅乾放冰箱裡，雖然冰箱的溫度確實適合儲存餅乾，但是冰箱裡不只是放餅乾一樣東西，還有很多其它的食物，這樣容易造成串味，而且其它食物揮發出來的水分也容易使餅乾受潮。
黃油餅乾的做法：
1.材料備齊：黃油，低筋麵粉，雞蛋，糖粉，鹽。
2.黃油室溫軟化，冬天的話，就溫一鍋水，隔著碗預熱黃油，一會就軟了，用打蛋器打成絮狀，不用打發。
3.加入準備好的糖粉。
4.加入準備好的食鹽。
5.加入糖粉和食鹽後用打蛋器把加入的東西打順滑。
6.一個一個加入兩個雞蛋。
7.攪拌均勻。
8.加入準備好的低筋麵粉，低筋麵粉最好用篩子篩一下，可以更細膩。
9.揉成麵糰。
10.套上食品袋，放入冰箱冷藏，讓麵糰鬆弛下來，一小時後取出。
11.取出的麵糰，讓麵糰回溫，擀成5毫米左右的的面片，然後用模具壓出餅乾，因為沒有模具，我用了酸奶的瓶蓋，也不錯哦。
12.烤盤放上吸油紙或者錫紙，把做好的餅乾放在烤盤上，餅乾和餅乾之間的距離不易太近，烤的時候會膨脹，所以要留適當的距離。
13.烤箱200度預熱三分鐘，然後呢放入餅乾，上下火一起，180度烤15分鐘，不過還是要根據實際情況，兩面烤金黃取出即可。
14.晾一晾，涼涼更好吃，成品出爐，是不是很漂亮。拓展資料：1、餅乾放涼後應放入乾燥潔淨的密封包裝袋或者食盒等。2、餅乾要放在乾燥通風的地方儲存，避免Sunny直射，溫度介於5-26度最佳。3、有乾燥劑的可以在裝餅乾的物件裡放入，可以延長餅乾的保質時間。4、建議不要把餅乾放冰箱裡，雖然冰箱的溫度確實適合儲存餅乾，但是冰箱裡不只是放餅乾一樣東西，還有很多其它的食物，這樣容易造成串味，而且其它食物揮發出來的水分也容易使餅乾受潮。