秋季應該多吃什麼？

古人曾說過：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”，當中所提到用鹽水和蜜糖來防秋燥。 對於秋冬來說，多喝點湯湯水水還是不錯的選擇，不僅能滋潤養顏，還可健脾祛溼，提高免疫力，但是具體要看是什麼樣的湯湯水水了。

首先小編給大家推薦雞湯，雞湯不僅能提供液體，還能作為一種由來已久的感冒藥使用。儘管所有熱的液體都能幫助減輕鼻塞，但是唯有熱雞湯被證實能夠最有效地加快黏液流動。正是因為湯中傳統的芳香味調料（如洋蔥和胡椒）會混在蒸汽中，幫助疏通阻塞的鼻腔。

除此之外再給大家推薦款-蘿蔔梗米粥

蘿蔔梗米粥具有寬中止渴，消食利氣的功效。

材料：白蘿蔔260克，粳米110克，生薑絲10克，豬油30克，精鹽4克。

做法：適量加水，共煮成粥。

最後給大家推薦-冰糖杏仁糊

具有潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸等功效。

材料：甜杏仁18克，苦杏仁6克，粳米53克及適量冰糖。

做法：先將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮，搗爛加粳米、清水及冰糖熬成稠粥即可。

立秋之後，天氣漸諒，氣候乾燥，容易引起人體口乾舌燥、大便乾結等症狀，中醫稱之為“秋燥”。“燥則潤之”，故秋季應多食用一些滋陰潤燥、益胃生津的藥食兩用之品，如梨、荸薺、銀耳、蘿蔔、香蕉、蜂蜜、核桃仁等；還應多吃酸性食物，以收斂肺氣。

具體來說呢，從日常飲食上來對抗秋燥，主要包括以下幾點：飲食宜清淡，不吃或少吃辛辣、油膩的食物，這些食物會加重腸胃負擔，給身體帶來損害。多吃富含維生素的食物。如新鮮蔬菜和水果，促進體內代謝產物排出體外，同時預防秋燥易引起的便秘。多吃含鉀食品。如豆類、海產品、乾果等，維持人體酸鹼平衡，有助於恢復生機。適量食用一些含咖啡因的食物。如巧克力、茶、咖啡等，可提升神經興奮性，防止抑鬱。另外，在飲食上應特別注意潔淨衛生，避免病從口入；慎食冷飲冷餐，多進溫食熱食，防止邪氣入內，引起腸胃炎、霍亂等胃腸感染性疾病。