我個人認為現在這個社會沒有任何一個行業存在好不好做的問題，只有不同的人做結果不同，生鮮配送的關鍵點在於如何保鮮？把這個問題解決後，用心做服務。市場前景還是很好的，因為現在城市人們的消費意識提高，重質量，重服務。消費者更注重健康的食品。但是他們生活節奏快，城市上班族生活壓力也大，沒有太多的時間逛菜市場。僱保姆費用又太高。所以生鮮配送還是有很大的市場前景，這個應該要求配送員人積極性要求也高，人數也多，時間點集中。

生鮮配送前景還是很好的。

“民以食為天”，華人對於吃的追求一直都是非常強烈的，不同於歐美餐飲的單一性，中國地大物博就菜系來說就有八大，更別說點心、小吃。現在經濟飛速發展，人們生活節奏的加快，又想吃又想把時間花費到工作上，B2C生鮮配送發展迅速，同時也助力了B2B生鮮配送的發展。

生鮮行業市場在近幾年變化巨大，網際網路技術和大量資金的湧入導致了生鮮配送行業的興起，外加全民消費升級，對於食材質量要求也在同步升高。所以餐飲店，超市，生鮮門店需要完善從採購，分揀，配送整個流程，加之政府頒佈了一系列的政策規劃和扶持行業。

企業單位、事業單位，大型酒店與學校食堂的食材配送是需要招投標來確定的，而配送公司有一個完善的資質，在招投標的過程中，具有絕對的優勢。

現在生鮮配送行業從配送的主要客戶型別來分，主要可以分成4大類：

社會餐飲比如一些中小型餐飲，連鎖餐飲；

單位食堂像一些大型公司或者事業單位，會給旗下員工提供一日餐食，還有學校和軍隊也是一樣；

商超；

內部供應，比如一些連鎖的餐飲或者門店，像海底撈就有一套自己的生鮮配送供應鏈叫蜀海。

蔬菜生鮮配送，對於剛剛步入行業的公司來說，要有一個明確的客戶定位，可以根據公司擁有的客戶資源來確定，好比美團旗下有美團快驢，利於美團已擁有的中小型餐飲資源，來發展公司業務。

而且to b業務的生鮮配送企業，訂單量穩定，如果是做食堂配送，在食材品類上需求較少，主要以量為主，特別是一些對於有種植基地的企業，在採購成本與食品安全方面，也更好把控。