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1 # 使用者4645885161158
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2 # 一起來吃冰吖
用高壓鍋燉羊排其實不難,首先需要準備材料:羊排500克,大蒜4瓣,油少許,黑胡椒少許,鹽少許,蘋果2只,迷迭香4根,蔬菜高湯375毫升,速凍蔬菜500克,洋蔥1個。然後下面是具體步驟:
1、將羊排洗淨放入盤中,撒上黑胡椒、鹽醃製。
2、平底鍋放少許油,把醃製好的羊排放入平底鍋中煎一下。
3、把煎好的羊排放入高壓鍋中,加入麵粉拌勻。
4、在高壓鍋內加入蘋果,迷迭香,375毫升高湯攪拌均勻。
5、用高壓鍋壓20分鐘,可以按自己口味調整時間長短。
6、用剩下的油炒洋蔥,洋蔥半熟後加入汆熱水後的速凍蔬菜翻炒。
7、將高壓鍋燉好的羊排裝盤,撒上炒好的蔬菜即可開始食用。
以上就是用高壓鍋燉羊排的具體方法,希望對您有幫助。
準備材料:羊排500克,大蒜4瓣,油少許,黑胡椒少許,鹽少許,蘋果2只,迷迭香4根,蔬菜高湯375毫升,速凍蔬菜500克,洋蔥1個
1、將羊排洗淨放入盤中,撒上黑胡椒、鹽醃製。
2、平底鍋放少許油,把醃製好的羊排放入平底鍋中煎一下。
3、把煎好的羊排放入高壓鍋中,加入麵粉拌勻。
4、在高壓鍋內加入蘋果,迷迭香,375毫升高湯攪拌均勻。
5、用高壓鍋壓20分鐘,可以按自己口味調整時間長短。
6、用剩下的油炒洋蔥,洋蔥半熟後加入汆熱水後的速凍蔬菜翻炒。
7、將高壓鍋燉好的羊排裝盤,撒上炒好的蔬菜即可開始食用。