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  • 1 # 使用者9066279986174

    如果你沒有烤箱,那我推薦做布丁、果醬、千層蛋糕、雪糕這些。

    布丁的話就比如說像這種抹茶布丁:

    芒果香草奶凍:

    草莓果醬不僅好做又好吃,還非常適合作為伴手禮送人:

    菠蘿果醬做起來成本比草莓醬低得多,可以說是學生黨福音了:

    雪糕的話,近幾年流行起了一種只需要用一樣材料就能做的快速雪糕——就是用香蕉來做雪糕。

    沒錯,用一根香蕉就可以做出一份雪糕。

    而且它的做法超級無敵簡單,只需要把香蕉切塊凍成冰,再用攪拌機打碎就可以了。

    如果想要做其他口味的,還可以新增其他的冷凍水果進去,我自己就很喜歡加芒果和菠蘿進去,做成熱帶水果口味的。

    *圖及做法源One Ingredient Ice Cream 不過這個做法做出來跟市售的雪糕還是有點區別,而且不能在室溫下放置,否則很容易變質。但優點是簡單、健康、材料易得,所以大家不妨一試。

    如果你家剛好有冰淇淋機,那就更好了。用冰淇淋機做雪糕只需要把水果、奶油、糖放進冰淇淋機攪拌,同樣簡單到飛起。

    我每年夏天都會用冰淇淋機做非常多的雪糕,每個都好吃到恨不得過一輩子夏天。

    嗯……對了,還有千層蛋糕。

    千層蛋糕做起來也蠻簡單的,而且也很好吃,但就是不太適合沒耐心的人。不然一個蛋糕攤二三十塊皮、抹二三十次奶油確實挺累的。我圖上做的是抹茶漸變千層,比原味的稍微複雜一點,但效果可以說是比原味的美一百多倍了。

    如果你有烤箱的話,那就更好啦!我有一堆簡單好做的方子可以推薦給你!

    比如我平時又懶又饞的時候就會做手指餅乾。

    一是材料家裡一定有,就是雞蛋、低筋麵粉和糖,所以隨時想做就能做;二是材料少、工具少、步驟少,無論是準備、製作,還是清洗都很方便。

    如果是想要提前做好半成品冷凍在冰箱,想吃時隨時拿出來烤,那下面這兩種點心就很適合了:

    好吃又好玩的造型餅乾

    巧克力控不能錯過的雙重巧克力曲奇

    如果想吃鬆軟口感的甜點,還可以試試下面這幾種:

    香蕉軟曲奇

    橘子麥芬&香蕉巧克力麥芬

    基礎司康

    這些基本上都是0難度的甜點,而且做起來很好吃、材料好買步驟少。雖然還有很多可以說的,但我已經自己把自己寫餓了,其他的還是留到下次再補充吧……

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