1)火攻法：
火燒識真偽。“真金不怕火煉”將首飾經高溫火燒冷卻後，如果仍是黃色，不變形，則是黃金，這就 是俗話說的“烈火見真金”；如果變成黑色，就不是真金，而是以其它金屬製成的假冒產品。
(2)“水”攻法：
即用硝酸辨別黃金真偽。將首飾放在硝酸中，如果是黃金則安然無恙，不會有變化，如果是銅，就會冒出綠色煙霧。
另外，有的傳統較老的黃金首飾的純度不會很高，或多或少夾一點銀，甚至有點銅（有時表面有點綠色），可以把它放在用水稀釋1倍的硝酸中，加熱煮沸半小時，將首飾取出，用水洗淨，此時其表面的銀和銅已除去。若在剛才的硝酸中加點鹽（氯化鈉），如果立即有白色沉澱產生（氯化銀），即表示該首飾中有銀。請放心，這樣處理並不會損壞你的黃金首飾，相反會使首飾的顏色更漂亮。
眼觀法
(1)認清廠家和成色：
黃金首飾表層均應列印生產廠家和合金純度（成色），且字樣清晰。如果首飾上無印記，或印記模糊不清，則應懷疑該黃金首飾的真偽。
(2)檢查顏色及變化：
黃金應有耀眼的赤黃色，它的光澤和顏色是經久不衰的，成色越高，顏色越美，所以人們常說“七青、八黃、九五赤”。以其它多金屬偽稱的所謂黃金首飾，從顏色上可以識別。
耳聽法
聽聲音辯成分。將首飾從高處自然附落，若只發出“叭嗒”的聲音，且有聲無韻無彈力，則是純度為何990‰的黃金。如果音沉韻長彈力大，說明其成色不高，首飾中含銅和其它金屬成分較多。
手掂法
即用手掂比較重量。黃金比重為本19.3，高於銀、銅、鋁、錫等金屬。同樣體積的黃金比白銀重40%，比銅重1.2倍，比鋁重6.1倍。透過比較重量，也可以識別是否以其它金屬偽冒黃金飾品。最簡單的辦法就是用手掂一掂重量，便可知真假。俗話說黃金“壓手”，因為同樣體積的金要比銅、鋁等其它金屬重得多。
牙咬法
牙咬鑑真金。黃金硬度低，比較軟，用牙輕咬，就會有痕跡，其它金屬沒有這個特點。而且，黃金首飾的成色越高就越軟，還可以透過彎折的辦法檢查其成色的高低。如果成色低，其中含銀、銅成分較多，就不易彎折。用此法可以識別金飾品是否以次充好。
舌舔法
品嚐真偽。把金飾放在口中用舌頭舔一會兒，然後吸菸，如果沒有異味則是黃金；如果有甜絲的味道，則說明是銅質的。
1)火攻法：
火燒識真偽。“真金不怕火煉”將首飾經高溫火燒冷卻後，如果仍是黃色，不變形，則是黃金，這就 是俗話說的“烈火見真金”；如果變成黑色，就不是真金，而是以其它金屬製成的假冒產品。
(2)“水”攻法：
即用硝酸辨別黃金真偽。將首飾放在硝酸中，如果是黃金則安然無恙，不會有變化，如果是銅，就會冒出綠色煙霧。
另外，有的傳統較老的黃金首飾的純度不會很高，或多或少夾一點銀，甚至有點銅（有時表面有點綠色），可以把它放在用水稀釋1倍的硝酸中，加熱煮沸半小時，將首飾取出，用水洗淨，此時其表面的銀和銅已除去。若在剛才的硝酸中加點鹽（氯化鈉），如果立即有白色沉澱產生（氯化銀），即表示該首飾中有銀。請放心，這樣處理並不會損壞你的黃金首飾，相反會使首飾的顏色更漂亮。
眼觀法
(1)認清廠家和成色：
黃金首飾表層均應列印生產廠家和合金純度（成色），且字樣清晰。如果首飾上無印記，或印記模糊不清，則應懷疑該黃金首飾的真偽。
(2)檢查顏色及變化：
黃金應有耀眼的赤黃色，它的光澤和顏色是經久不衰的，成色越高，顏色越美，所以人們常說“七青、八黃、九五赤”。以其它多金屬偽稱的所謂黃金首飾，從顏色上可以識別。
耳聽法
聽聲音辯成分。將首飾從高處自然附落，若只發出“叭嗒”的聲音，且有聲無韻無彈力，則是純度為何990‰的黃金。如果音沉韻長彈力大，說明其成色不高，首飾中含銅和其它金屬成分較多。
手掂法
即用手掂比較重量。黃金比重為本19.3，高於銀、銅、鋁、錫等金屬。同樣體積的黃金比白銀重40%，比銅重1.2倍，比鋁重6.1倍。透過比較重量，也可以識別是否以其它金屬偽冒黃金飾品。最簡單的辦法就是用手掂一掂重量，便可知真假。俗話說黃金“壓手”，因為同樣體積的金要比銅、鋁等其它金屬重得多。
牙咬法
牙咬鑑真金。黃金硬度低，比較軟，用牙輕咬，就會有痕跡，其它金屬沒有這個特點。而且，黃金首飾的成色越高就越軟，還可以透過彎折的辦法檢查其成色的高低。如果成色低，其中含銀、銅成分較多，就不易彎折。用此法可以識別金飾品是否以次充好。
舌舔法
品嚐真偽。把金飾放在口中用舌頭舔一會兒，然後吸菸，如果沒有異味則是黃金；如果有甜絲的味道，則說明是銅質的。