一、餐飲單位

(1)衛生許可申請書;

(2)名稱預先核准通知書影印件;

(3)法定代表人或負責人身份證明及其它證明材料影印件(包括董事會決議、章程或任命檔案、身份證影印件);

(4)食品生產經營場所使用證明(房屋產權證明或租賃協議)，承包合同或協議;

(5)生產經營場所平面佈局圖(包括標明方位、各功能間、輔助用房的名稱、面積，牆壁、地面和天花板表面建築材料，各種裝置、衛生設施及擺放或安裝位置。儘可能標明衛生許可審查涉及的全部內容，一頁不夠，可另加附頁);

(6)申請單位衛生管理組織、各項衛生管理制度制度(學校食堂須提供學校食物中毒應急處理工作預案);

(7)從業人員健康檢查證明(加蓋體檢機構公章)和從業人員衛生知識培訓合格證明(加蓋培訓機構公章);

(8)從業人員衛生知識培訓試題(一人一份，必須手工答題)。

(9)、所購原材料(如：米、面、油、肉)的“三證”(衛生許可證、營業執照、產品的檢驗合格證明或檢驗報告)和肉的檢驗檢疫合格證明。

(10)泔水或廢棄食用油脂處理協議(合同)影印件。

備註：換證需要提供資料有(1)、(3)、(7)、(8)項和營業執照影印件、舊衛生許可證原件。

二、美容住宿洗浴

(1)衛生許可申請書;

(2)企業名稱預先核准通知書影印件;

(3)法定代表人或負責人身份證明材料影印件(包括董事會決議、章程或任命檔案、身份證影印件);

(4)公共場所的使用證明(房屋產權證明或租賃協議、承包合同或協議)材料影印件;

(5)公共場所平面佈局圖(標明方位、各功能間、輔助用房的名稱、面積，各種裝置、衛生設施擺放或安裝位置。儘可能標明衛生許可審查涉及的全部內容，一頁不夠，可另加附頁);

(6)應設消毒專間的公共場所還要提供消毒專間平面圖(需標明消毒專間面積和各種消毒設施位置、消毒裝置型號、規格);

(7)美容美髮行業應提供所使用化妝類產品的“三證”和產品的衛生檢驗合格證明，住宿和洗浴類應提供水質化驗合格證明。

(8)申請單位衛生管理組織、各項衛生管理、消毒制度;

(9)從業人員健康檢查證明(加蓋體檢機構公章)和從業人員衛生知識培訓合格證明(加蓋培訓機構公章);

(10)從業人員衛生知識培訓試題(一人一份，必須手工答題)。

備註：換證需要提供資料有(1)、(3)、(7)、(9)項和營業執照影印件、舊衛生許可證原件。