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  • 1 # 木又一家人

    這是一個比較寬泛的話題,那就與大家一起聊聊。柔軟固體,我覺得有兩方面特徵。首先是從材料質地來說,手感較軟,另一方面從物質狀態來講就是固態。

    1、軟這個定義其實是無法確切劃分的,只能說和硬是個橫向對比。固體就很明確,確切的說這個物質存在的狀態是固定的,有一定得形狀和體積。通常來說,固體給人得第一直覺是硬,但也有特殊的情況。比如我們常見的“柔軟類” 固體有酒精塊,果凍,塑膠泡沫,金屬鈉等鹼性活潑金屬、各類橡膠等製品。

    2、但這些所謂的柔軟固體又由哪些可溶於水呢?溶於水又可以分為物理溶解和化學溶解。物理溶解就是常規的純粹物理反應,屬於材料的本質屬性,沒有化學反應的參與,比如說食鹽溶解於水。化學溶解是透過該種物質參與化學反應而進行了該物質的溶解,比如上面提到的鹼金屬鈉等。綜合這些,可以簡單的看出溶於水的柔軟固體有酒精塊(固體酒精) 、金屬鈉等。

    3、這些東西溶解於水的原理又是什麼呢?

    要想了解水會溶於哪種液體,首先要知道水的化學成分及結構。水,化學式H2O,是一種單一的化合物。具體分析,H2O結構式也可具體寫為H-OH。從上述水的結構式可以看出,水是有一個氫原子和一個羥基(-OH)構成,屬於極性分子。從液體的相溶原理來講,相似相溶,不相似不溶或微溶。具體的講,水屬於極性分子,可以溶於大多數的極性溶劑。另外,從水分子的結構講,水分子中含有(-OH)羥基。這個羥基可以和酯類、羧基-COOH、醛基-CHO互溶。

    因此,只要這些柔軟固體的成分是上述結構,基本上都可溶於水。此外,上面只是簡單的討論了一些溶於水的柔軟固體的共性,其實要細分的話固體的組分是否單一又可以分為化合物和混合物。對於那些溶於水的柔軟固體中,混合物就更多了,但都是具備前面所說的特點的,原理也是這樣

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