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  • 1 # 使用者8173067938908

    陳皮山藥佛手粥的做法:主料:大米100克,佛手15克,陳皮10克,山藥15克。輔料:紅棗3枚,清水1500克。製作過程:1、先將佛手洗淨撕開,陳皮洗淨,入沙鍋,加水煎取藥汁;2、另取淘洗乾淨的大米、山藥切片,紅棗入鍋,加水煮粥,先用旺火燒開,再轉用文火熬煮成稀粥,待粥快熟時加入藥汁,再煮數沸即成。3、出鍋。盛入碗裡,即可食用。健康功效:疏肝理氣,解鬱止痛,和胃化痰,行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥溼,助消化,斂虛汗,止瀉,清肺,壯筋骨、和五臟,清肺,益精強志,通血脈、聰耳明目,止煩、止渴,補益脾胃,滋養陰血,養心安神。陳皮山藥佛手粥的營養價值:1、陳皮性味辛、苦、溫,入脾、肺經具有行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥溼化痰之功。適用於脾胃氣滯所致的脘腹脹滿、噯氣、噁心、嘔吐及溼阻中焦所致的納呆倦怠、大便溏薄及痰溼壅滯之咳嗽痰多等症。2、山藥味甘,性平。歸經入肺經、脾經、腎經。具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效。主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥最適宜與靈芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用。3、佛手味辛、苦,溫。歸肝、脾、肺經。具有疏肝理氣,解鬱止痛,和胃化痰之功效。用於胸脅脹滿作痛,食慾不佳,嘔吐,咳嗽痰多。用法用量內服,煎湯,2.4-9g,或泡茶。適量使用。4、大米味甘,性平。歸經脾,胃。具有補中益氣、健脾養胃、清肺,壯筋骨、和五臟,清肺,益精強志,通血脈、聰耳明目,止煩、止渴、止瀉之功效。適宜體質虛弱、產婦、老人、嬰幼兒、腹痛、腹瀉。禁忌糖尿病、乾燥綜合症、陰虛火旺。特點】:老百姓天天離不開的食物。5、紅棗性溫,味甘。歸經脾,胃。具有補益脾胃、滋養陰血、養心安神之功效。適宜營養不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、齲齒、寄生蟲。特點維C含量居百果之冠,天然維生素丸。

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