種類：生石灰呈白色或灰色塊狀，為便於使用，塊狀生石灰常需加工成生石灰粉、消石灰粉或石灰膏。生石灰粉是由塊狀生石灰磨細而得到的細粉，其主要成分是CaO；消石灰粉是塊狀生石灰用適量水熟化而得到的粉末，又稱熟石灰，其主要成分是Ca(OH)2；石灰膏是塊狀生石灰用較多的水(約為生石灰體積的3—4倍)熟化而得到的膏狀物．也稱石灰漿。其主要成分也是Ca(OH)2。用途：石灰在建築上的用途主要有：　　A、石灰乳塗料 石灰加大量的水所得的稀漿，即為石灰乳。主要用於要求不高的室內粉刷。　　B、砂漿 利用石灰膏或消石灰粉可配製成石灰砂漿或水泥石灰混合砂漿，用於抹灰和砌築。　　C、灰土和三合土 消石灰粉與黏土拌合後稱為灰土，再加砂或石屑、爐渣等即成三合土。灰土和三合土廣泛用於建築物的基礎和道路的墊層。　　D、矽酸鹽混凝土及其製品 以石灰與矽質材料（如石英砂、粉煤灰、礦渣等）為主要原料，經磨細、配料、拌合、成型、養護（蒸汽養護或壓蒸養護）等工序得到的人造石材。常用的矽酸鹽混凝土製品有蒸汽養護和壓蒸養護的各種粉煤灰磚、灰砂磚、砌塊及加氣混凝土等。　　E、碳化石灰板 將磨細生石灰、纖維狀填料（如玻璃纖維）或輕質骨料加水攪拌成型為坯體，然後再通入二氧化碳進行人工碳化（約12～24小時）而成的一種輕質板材。適合作非承重的內隔牆板、頂棚等。　　生石灰塊及生石灰粉須在乾燥條件下運輸和貯存，且不宜存放太久。長期存放時應在密閉條件下，且應防潮、防水。另外石灰粉在醫學上也有應用。