從味道上來區分，中國的白酒分為醬香型、濃香型、清香型、米香型、兼香型等，因此在正常的情況下，題主所說的“塑膠管”的味道應該是不存在的。

而江小白屬於上述香型中的清香型，主要以25度、40度的酒為主體品種。

當代的白酒產業，一直面臨著斷代的隱憂。白酒作為中國的國粹，如果不能很好的傳承下去，是中國傳統文化重大的損失。據瞭解，江小白為此提出了兩大解決方案，並落實到了自己的生產與發展軌跡當中。

釀造低度輕口味酒

在釀造技藝這一方面 ，據瞭解，江小白採用單一高粱釀造，使用青石板窖池、川法清香型高粱酒的傳統工藝，將酒中的雜香雜味剔除。同時解決了白酒降度這一難題，並延長了發酵的週期，將出酒率控制在百分之40%左右，增加酒體的微量元素,從而提升產品口感。而在傳統的工藝中，出酒率一般是53%~55%左右。

在改進的釀造工藝背後，是多位國家級白酒大師和國家級白酒評委的努力。

因為釀造的工藝和手法的改進，所以江小白的香味和口感和傳統的香型也有些許的不同。江小白的酒體聞香淡雅，沒有過於濃烈的香氣，順滑自然，而後嘴裡略有回味。因此年輕人較為喜愛，也符合江小白想親近年輕人的初衷，做年輕人喜歡喝的酒，和改變白酒斷代的現象。

打造時尚品牌形象

江小白打破了傳統白酒的發展軌跡，不斷的貼近年輕人，打造了許多江小白+，在網際網路上我們可以看到江小白在影視上和音樂上進行了互動，並出了同名動漫《我是江小白》，豆瓣評分8.1。目前《我是江小白》第二季也已經在各大影片平臺上線。

與此同時，江小白把目光聚焦在新青年潮流文化。比如今年剛結束的江小白YOLO青年文化節。

同時，江小白JustBattle全國街舞巡演首站在北京舉。集結了楊文昊、王子奇、林夢等十餘位在街舞界非常有影響力的舞者的演出，是第二屆江小白JustBattle國際賽事的賽前預熱表演。

而在17年，江小白在重慶石子山公園舉辦了首屆JustBattle國際街舞賽事。作為一場由商業品牌主導的街舞賽事，近千名Dancer從世界各地慕名而來，甚至躋身中國頂級賽事之列。

江小白從出生至今一直在質疑中成長著，有人說江小白挺不過5年，挺不過10年，而如今，江小白不斷用自己的態度和實力，打破質疑，直面挑戰。

一個用心打造年輕人喜愛的產品，做年輕人喜愛文化的白酒品牌，對自己的品質無疑是看重的，所以題主很有可能是遇見了山寨的產品，下次購買的時候可以認真比對一下，畢竟山寨產品對身體還是有危害的。

的確有，幾塊錢一小瓶的牛二，紅星也都有，紅星味道最大，喝過嘴巴里特別臭！這些酒其實都是酒精勾兌的，想喝好酒就買貴的

這個問題我以前喝二鍋頭就遇到過，還以為是自己有問題，因為大家都喜歡喝這樣的酒，而且銷量很大很受歡迎，我以為是自己因為這個味道和習慣醬香型的原因，才不喜歡喝二鍋頭等這類二十塊一瓶的清香型酒！因為越喝到後面感覺越來越難以下嚥！如果是大家都感覺這樣，那麼這樣的酒還是少喝為妙！