1、看賣菜的規模有多大。一般來說，賣菜需要的進貨資金量比較小，一般只要有幾百元，就可以到當地農產品批發市場去批發青菜，然後去菜市場賣即可。或者可以租個店面，所有裝置都搞好，幾萬元就能搞定。也可以在居民生活區擺攤，成本幾十幾百也能搞定，還能發名片，讓別人預定，你來送貨，加收一點服務費，這種的成本會更低。

2、一般來說，賣菜的規模比較小，本錢300-500，到菜市場找人多點的地方，但是路過的人一定要有一定的素質，利潤大於50%，還要看市場的需求是否適合販賣來的菜，賣菜模式是否可以不同於其他人。如果要賣菜的話肯定要先調查清楚市場然後才做出決定，那才是上策。千萬不要貿然行事，雖然賣菜沒其他大行業要冒的風險，對於小本經營的還是有一定影響，賣菜最重要只要肯吃苦，就會有回報。

一般來說，賣菜需要的進貨資金量比較小，一般只要有幾百元，就可以到當地農產品批發市場去批發青菜，然後去菜市場賣即可。

賣菜的規模比較小，本錢300-500，到菜市場找人多點的地方，利潤大於50%，還要看市場的需求是否適合販賣來的菜，賣菜模式是否可以不同於其他人。如果要賣菜的話肯定要先調查清楚市場然後才做出決定，那才是上策。千萬不要貿然行事，雖然賣菜沒其他大行業要冒的風險，對於小本經營的還是有一定影響，賣菜最重要只要肯吃苦，就會有回報。

那要看你想開的是那種水果蔬菜超市，還是就在菜場弄個小攤位做生意了。甚至就是隻想先從練攤開始。這裡首先需要資金要求不一樣，超市的最多，練攤的最少，幾百就可以起步了。