主料
油5克 南瓜50克
低筋麵粉50克
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法步驟
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解11. 首先我們準備好需要的食材。
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解22. 南瓜切塊後放入輔食機中蒸至軟爛，冷卻後壓成泥。南瓜泥取重25克，再加入之前準備好的油和低筋麵粉。
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解33. 低筋麵粉要慢慢加，麵粉攪拌成絮狀就可以了。
PS：要是想要調味，可以在這一步或蔬菜泥攪拌時一起加進去。
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解44. 面絮倒在揉麵墊上，揉成光滑的麵糰後醒面半小時，再擀成薄皮，用磨具壓出花型。
PS：大約五毛錢的厚度就可以了。
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解55. 最後撕去邊緣麵皮，這樣就完成了半成品。
PS：要是沒有壓花模具，就用瓶蓋子壓出圓形，我以前用過營養快線的瓶蓋子。
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解66. 將餅乾放入平底鍋內，再開小火後蓋上蓋子。
PS：注意下，平底鍋裡應該不能一次性放下所有餅乾，剩下的要用保鮮膜蓋一下哦，等這一鍋好了再煎。
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解77. 先用小火煎2分鐘後，翻面再煎2分鐘。
PS：大家做的餅乾厚度會有不同，所以煎的時間不固定，期間可以多開啟看看，以免粘鍋。
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解88. 正反兩面煎好後再開蓋看下，看看哪一面煎的不夠透，我們再關火燜這個面，大概燜2分鐘就夠了。
PS：因為南瓜是熟的，麵粉熟的很快，所以不需要煎很長時間。
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解99. 用不同的蔬菜，還可以做青菜和紫薯餅乾哦。
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解1010. 徹底冷卻後，可以密封儲存3天哦。
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解1111. 叭~叭~叭~很酥脆有木有
主料
油5克 南瓜50克
低筋麵粉50克
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法步驟
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解11. 首先我們準備好需要的食材。
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解22. 南瓜切塊後放入輔食機中蒸至軟爛，冷卻後壓成泥。南瓜泥取重25克，再加入之前準備好的油和低筋麵粉。
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解33. 低筋麵粉要慢慢加，麵粉攪拌成絮狀就可以了。
PS：要是想要調味，可以在這一步或蔬菜泥攪拌時一起加進去。
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解44. 面絮倒在揉麵墊上，揉成光滑的麵糰後醒面半小時，再擀成薄皮，用磨具壓出花型。
PS：大約五毛錢的厚度就可以了。
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解55. 最後撕去邊緣麵皮，這樣就完成了半成品。
PS：要是沒有壓花模具，就用瓶蓋子壓出圓形，我以前用過營養快線的瓶蓋子。
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解66. 將餅乾放入平底鍋內，再開小火後蓋上蓋子。
PS：注意下，平底鍋裡應該不能一次性放下所有餅乾，剩下的要用保鮮膜蓋一下哦，等這一鍋好了再煎。
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解77. 先用小火煎2分鐘後，翻面再煎2分鐘。
PS：大家做的餅乾厚度會有不同，所以煎的時間不固定，期間可以多開啟看看，以免粘鍋。
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解88. 正反兩面煎好後再開蓋看下，看看哪一面煎的不夠透，我們再關火燜這個面，大概燜2分鐘就夠了。
PS：因為南瓜是熟的，麵粉熟的很快，所以不需要煎很長時間。
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解99. 用不同的蔬菜，還可以做青菜和紫薯餅乾哦。
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解1010. 徹底冷卻後，可以密封儲存3天哦。
不用烤箱也能做小餅乾，簡單易上手零失敗！的做法圖解1111. 叭~叭~叭~很酥脆有木有