戴嵩擅長畫水牛，得“野性筋骨之妙”。
戴嵩向來以畫牛著稱。他的畫牛和韓幹的畫馬同樣著名。合稱“韓馬戴牛”。戴嵩有一幅“鬥牛圖”被宋朝的大臣馬知節所收藏。馬知節非常珍視這幅圖。有一天，天氣晴朗乾燥，馬知節把這幅“鬥牛圖”從箱底拿出來，放在大廳前曬太陽。一個農夫前來撽租稅，看見這幅圖。他看著看著，不禁笑了出來。馬知節在旁覺得很奇怪，便問農夫：“你懂得畫嗎？這張圖有什麼可笑啊？”農夫回答說：“我只是個種田人，並不懂得畫，但是卻很瞭解活生生的牛。牛打架的時候，一定把尾巴緊緊地夾在大腿中間，力氣再大的人也沒有辦法把它拉出來。可是你看這張‘鬥牛圖’，兩隻牛氣沖沖地在打鬥，而它們的尾巴卻舉得高高的。這根本和實際情形不一樣嘛！”馬知節聽了，對這農夫的見識非常佩服。
鄭板橋擅畫蘭竹
鄭板橋（1693-1765），原名鄭燮（xiè 音：“謝”），字克柔，號理庵，又號板橋，人稱板橋先生，江蘇興化人，祖籍蘇州。應科舉為康熙秀才，雍正十年舉人，乾隆元年（1736）進士。官河南範縣、山東濰縣縣令，有政聲“以歲飢為民請賑，忤大吏，遂乞病歸。”
做官前後，均居揚州，以書畫營生。工詩、詞，善書、畫。詩詞不屑作熟語。畫擅花卉木石，尤長蘭竹。蘭葉之妙以焦墨揮毫，藉草書中之中豎，長撇運之，多不亂，少不疏，脫盡時習，秀勁絕倫。書亦有別致，隸、楷參半，自稱“六分半書”。間亦以畫法行之。印章筆力樸古逼文、何。為人疏放不羈，以進士選縣令，日事詩酒，及調濰縣，因歲飢為民請賑，忤大吏，罷歸，居揚州，聲譽大著。恣情山水，與騷人、野衲作醉鄉遊。時寫叢蘭瘦石於酒廊、僧壁，隨手題句，觀者歎絕。著有《板橋全集》，手書刻之。所作賣畫潤格，傳頌一時。為“揚州八怪”之一，其詩、書、畫世稱“三絕”，擅畫蘭竹。一生畫竹、寫竹最多，次則蘭、石，但也畫松畫菊，是清代比較有代表性的文人畫家。
戴嵩擅長畫水牛，得“野性筋骨之妙”。
戴嵩向來以畫牛著稱。他的畫牛和韓幹的畫馬同樣著名。合稱“韓馬戴牛”。戴嵩有一幅“鬥牛圖”被宋朝的大臣馬知節所收藏。馬知節非常珍視這幅圖。有一天，天氣晴朗乾燥，馬知節把這幅“鬥牛圖”從箱底拿出來，放在大廳前曬太陽。一個農夫前來撽租稅，看見這幅圖。他看著看著，不禁笑了出來。馬知節在旁覺得很奇怪，便問農夫：“你懂得畫嗎？這張圖有什麼可笑啊？”農夫回答說：“我只是個種田人，並不懂得畫，但是卻很瞭解活生生的牛。牛打架的時候，一定把尾巴緊緊地夾在大腿中間，力氣再大的人也沒有辦法把它拉出來。可是你看這張‘鬥牛圖’，兩隻牛氣沖沖地在打鬥，而它們的尾巴卻舉得高高的。這根本和實際情形不一樣嘛！”馬知節聽了，對這農夫的見識非常佩服。
鄭板橋擅畫蘭竹
鄭板橋（1693-1765），原名鄭燮（xiè 音：“謝”），字克柔，號理庵，又號板橋，人稱板橋先生，江蘇興化人，祖籍蘇州。應科舉為康熙秀才，雍正十年舉人，乾隆元年（1736）進士。官河南範縣、山東濰縣縣令，有政聲“以歲飢為民請賑，忤大吏，遂乞病歸。”
做官前後，均居揚州，以書畫營生。工詩、詞，善書、畫。詩詞不屑作熟語。畫擅花卉木石，尤長蘭竹。蘭葉之妙以焦墨揮毫，藉草書中之中豎，長撇運之，多不亂，少不疏，脫盡時習，秀勁絕倫。書亦有別致，隸、楷參半，自稱“六分半書”。間亦以畫法行之。印章筆力樸古逼文、何。為人疏放不羈，以進士選縣令，日事詩酒，及調濰縣，因歲飢為民請賑，忤大吏，罷歸，居揚州，聲譽大著。恣情山水，與騷人、野衲作醉鄉遊。時寫叢蘭瘦石於酒廊、僧壁，隨手題句，觀者歎絕。著有《板橋全集》，手書刻之。所作賣畫潤格，傳頌一時。為“揚州八怪”之一，其詩、書、畫世稱“三絕”，擅畫蘭竹。一生畫竹、寫竹最多，次則蘭、石，但也畫松畫菊，是清代比較有代表性的文人畫家。