鴿子成熟期的表現最簡單的就是性成熟，性成熟的鴿子開始有求偶現象，雄鴿開始追逐雌鴿，雌鴿也由追求雄鴿的慾望，著是最簡單的成熟期的表現。一隻鴿子從出生到成熟一般需要經過七八個月時間，這個時間鴿子開始換毛，把幼鴿時期的體毛更換以便，從脖頸的翎毛到身體的羽毛都隨著更換幼鴿羽開始逐漸的更換完成，換羽結束也就意味著鴿子成熟期的開始。一般為六七個月時間的換羽期。

鴿子成熟期不管是體毛的鮮亮程度還是眼沙的光鮮程度都非常的完美，而鴿子成熟期的主要表現還是以性成熟為準，鴿子開始求偶，配對產蛋，這些才是鴿子成熟的真正表現。凡是達到配對產蛋的要求的鴿子都算是成熟期的鴿子。這些鴿子的體能健康以及求偶心理都非常好，不管這時候在訓練還是比賽期間都會有很出色的表現。

鴿子成熟期一般在七個月左右，這個時間段的鴿子基本上達到性成熟，可以配對育雛，而真正到比賽的遠距離的賽事中，這些六七個月看似成熟的幼鴿還比較稚嫩，真正的賽鴿成熟期在一年至三年之間，這期間的鴿子可以參加一千公里甚至以上的距離賽事，當賽鴿的鴿齡到了一到三歲這個階段才算得上是真正的成熟期，因為它們的能力足可以應對遠距離的賽事要求。只有賽事的選擇才是證明賽鴿是否真正成熟的一個要素。

鴿子的成熟在當今賽鴿運動中並沒有絕對定義去證明它的客觀性，因為鴿子在經過了人們飼養改良的階段會不斷的出現進化和退化過程，而一些鴿友飼養的賽鴿成熟比較早，它們在百日齡就可以參加三百多公里的比賽了，這種鴿子相對於其它鴿子成熟期要早一些。

鴿子的成熟可分為性成熟和竟翔能力的成熟，而這兩者優勢密不可分的，性成熟達到標準需要接近一年的時間，而一歲的鴿子在國際大賽上只能算是一歲鴿組，而兩歲三歲的鴿子在國際上賽鴿大賽上才算成鴿組的鴿子，三歲以上算老鴿組的鴿子。所以按照國際大賽的選擇性只有兩歲以上的鴿子才算成鴿，這裡所說的成鴿也就是成熟的鴿子了。

我們知道在巴塞羅那國際大賽和馬賽國際大賽中的大部分鴿子都是成鴿，很少出現青年鴿子和幼鴿。所以按照這個竟翔度的選擇應該是一歲以上到三歲左右這個區間的鴿子算成熟的鴿子。成熟期的特徵就是鴿子的竟翔能力提升，求偶慾望強烈，戀巢性增強，成熟期的鴿子更適合竟翔長距離和超遠端比賽的艱難賽制。所以國內外很多大賽中遠端賽竟翔中的鴿子鴿齡大部分為三歲左右的成鴿參加。

賽鴿成熟期適因為性的成熟來判定，但是性成熟也就意味著求偶配對產蛋，而鴿子在六個月大就可以的到性成熟，這時候的鴿子可以配對產蛋育雛，但是這些鴿子真的不能算成熟的鴿子，充其量只能算青年鴿子，甚至只能算幼鴿或者當歲鴿子。所以鴿子的成熟其判斷應該按照鴿子的實際竟翔中的表現來判定，哪個鴿齡段竟翔能力最好體能最佳才算真正的成熟期。