開水、白開水、涼白開水主要從溫度、口感、對身體作用三個方面來區別。開水：是加熱到100℃的沸水，溫度是100度。白開水：是沸騰的水冷卻下來的水，是溫水。涼白開水：燒開的自來水盛放在有蓋的乾淨容器中，冷卻到25-30攝氏度，就成了涼白開水。開水：開水由於是沸騰的水，所以此時水溫很高，不宜飲用，口感差。白開水：等燒開的水冷卻到50度左右，此時的白開水營養豐富口感最好涼白開水：水溫度在25-30攝氏度，口感適當，適合夏天飲用。三、對身體作用的區別開水：開水的水溫最高，用毛巾熱敷臉部可以緩解失眠，起到按摩放鬆的作用白開水：早晨空腹喝上一杯溫熱的白開水不僅能稀釋血液，降低血粘稠度，促進血液迴圈，還能減少血栓危險，防止心臟病“高峰期”的心腦血管疾病的發生。涼白開水：冬天常喝點涼白開則有預防感冒、咽喉炎的功效。擴充套件資料：五種開水不能飲用重新煮沸的開水會造成水中亞硝酸含量的超標。眾所周知，水中的亞硝酸過量或超標，可不同程度地引起人倦怠、乏力、嗜睡、昏迷、全身青紫、血壓下降、腹痛、腹瀉、嘔吐，日久還能引起惡性病。防止開水汙染的方法很簡單：堅決杜絕開水的重複利用，重複煮沸。特別要注意，以下提到的開水不能飲用。1、在爐灶上燒了一整夜或很長時間，飲用時已經是不冷不熱的開水。2、自動熱水器中隔夜重煮的開水。3、經過多次反覆煮沸的殘留開水。4、裝在保溫瓶中非當天的開水。5、蒸過飯菜等食物剩下的開水。
開水、白開水、涼白開水主要從溫度、口感、對身體作用三個方面來區別。開水：是加熱到100℃的沸水，溫度是100度。白開水：是沸騰的水冷卻下來的水，是溫水。涼白開水：燒開的自來水盛放在有蓋的乾淨容器中，冷卻到25-30攝氏度，就成了涼白開水。開水：開水由於是沸騰的水，所以此時水溫很高，不宜飲用，口感差。白開水：等燒開的水冷卻到50度左右，此時的白開水營養豐富口感最好涼白開水：水溫度在25-30攝氏度，口感適當，適合夏天飲用。三、對身體作用的區別開水：開水的水溫最高，用毛巾熱敷臉部可以緩解失眠，起到按摩放鬆的作用白開水：早晨空腹喝上一杯溫熱的白開水不僅能稀釋血液，降低血粘稠度，促進血液迴圈，還能減少血栓危險，防止心臟病“高峰期”的心腦血管疾病的發生。涼白開水：冬天常喝點涼白開則有預防感冒、咽喉炎的功效。擴充套件資料：五種開水不能飲用重新煮沸的開水會造成水中亞硝酸含量的超標。眾所周知，水中的亞硝酸過量或超標，可不同程度地引起人倦怠、乏力、嗜睡、昏迷、全身青紫、血壓下降、腹痛、腹瀉、嘔吐，日久還能引起惡性病。防止開水汙染的方法很簡單：堅決杜絕開水的重複利用，重複煮沸。特別要注意，以下提到的開水不能飲用。1、在爐灶上燒了一整夜或很長時間，飲用時已經是不冷不熱的開水。2、自動熱水器中隔夜重煮的開水。3、經過多次反覆煮沸的殘留開水。4、裝在保溫瓶中非當天的開水。5、蒸過飯菜等食物剩下的開水。