招投標，是招標投標的簡稱。招標和投標是一種商品交易行為，是交易過程的兩個方面。招標投標是一種國際慣例，是商品經濟高度發展的產物，是應用技術、經濟的方法和市場經濟的競爭機制的作用，有組織開展的一種擇優成交的方式。這種方式是在貨物、工程和服務的採購行為中，招標人透過事先公佈的採購和要求，吸引眾多的投標人按照同等條件進行平等競爭，按照規定程式並組織技術、經濟和法律等方面專家對眾多的投標人進行綜合評審，從中擇優選定專案的中標人的行為過程。其實質是以較低的價格獲得最優的貨物、工程和服務。

招投標總的流程簡單概括為：招～投～開～評～定五個大流程，其實評標是最重要的一塊，因為評標的規則很多。不論是公開招標，邀請招標，還是競爭性談判最後得出的結果不能超過三家，一旦超過三家那就是廢標這就得重新招標。所以在評標的過程中一定要遵循公開、公平公正的原則進行。在開標之前，任何投標人都不可私自拆封檔案袋，必須由招標人以及評標專家當面展開進行評定，也就所謂的唱標。所以在評標的過程中，嚴禁使用賄賂甚至其他手段謀取中標。一旦發現廢標處理，如果情節嚴重的話，還需要負法律責任。所以作為招標方以及評標專家一定要遵循公開、公平、公正，誠實守信的原則進行， 如果達不到三家以內中標的話那就重新招標，退回投標方保證金。