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  • 1 # 商業模式百寶箱

    1、奶茶店一定要開在步行街、學區、大商城等,其他地方人流少基本養不活。

    2、裝修成本要控制

    但必須有風格,書風、清新簡潔很重要,可去二手傢俱市場找一些淺色的沙發、桌櫃椅有錢,可考慮宜家等;

    請輸入描述替換高畫質大圖3、高逼格的店名很有必要

    如張三瘋奶茶鋪

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    聯邦調茶局

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    這樣的奶茶店名就讓人感覺很有意思;

    總之,奶茶店名不要過於書生氣,什麼聽雨閣、欣昕吧(身邊的鮮活例子)客流少得可憐;

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    四個大大的數字或是簡單流行的英文就足以完爆它們。

    4、奶茶店電器買最新。請輸入描述替換高畫質大圖

    奶茶裝置功率買最大,製作不卡頓;每晚鎖門關電閘,常備滅火器,安全意識要加強,這個最重要。

    6、差異化競爭請輸入描述

    附近區域多於4家奶茶店時,參考其他店不同之處,從人群細分,可走小青年團體、情侶空間等路線,確定戰略後,再從裝修、飲料單到定價策略中下手。

    7、抓住生意高峰期

    每天6-11點是奶茶店的黃金時段,人多,不管吃飯的,沒吃飯的,都可以來杯茶喝喝;忙不過來可僱學生打工,但是,崗位貴精不貴多,人太多把茶飲味道調壞了,得不償失。

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    其他時段,可進行優惠價格販賣,低價促銷,例如:

    每天4點前,比黃金時段便宜1元,明晃晃的差價宣傳。

    8、外帶包裝要上檔次

    塑膠杯少用,多用淺色紙杯,吸管一定要有包裝外膜,這樣讓人感覺很衛生,印象加分妥妥的。

    9、店員統一服飾請輸入描述

    這個很重要,一個奶茶店專不專業就看這了。

    10、奶茶茶飲料不能隔夜

    在11點之後,買一送一,賣不完全部倒掉。有新鮮好口感,才有好口碑,才有開店本錢。

  • 2 # 153815045

    為你好,還是不做奶茶,要做 就加盟大品牌的,先花1000塊,把你附近的奶茶店奶茶都買了喝一遍,是不是同質化的味道,再去思考 別人為什麼要去你的奶茶店買奶茶,最後一定是味道 取勝,你想開奶茶店的附近有沒有奶茶過剩,都要考量

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 這是個秘密英語怎麼說?