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1 # 靜享花開V
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2 # 雲水禪心70236816
在婚姻生活當中,你老公願意為你洗手作羹湯嗎?有什麼難忘的菜呢?
在婚姻生活當中,如果工作不太忙,有空的時候老公還是樂意為我洗手作羹湯的。但工作忙的時候就另當別論了。
至於最難忘的菜,是黃燜土雞湯。我們結婚好幾年了,由於工作在異地,再加之我比較瘦弱,一直沒有孩子。然後經過三年的努力,我們終於解決了異地分居的問題。半年後我懷孕了。頭三個月因為孕期反應比較重,味口也比較差,我比以前更瘦了。滿了三個月後味口才逐漸好轉。為了給我補充營養,他每個週末休息的時候都會去菜市場買一隻新鮮的小土雞做黃燜雞湯。
具體操作如下:
一、將宰殺好的小土雞拿回家洗淨切塊。然後放點鹽、醬油、辣椒麵,再放幾滴醋攪拌均勻,醃製一下備用。
二、把幹辣椒️洗淨切成小段,剝兩個大蒜,刮一塊姜。姜蒜洗淨後用刀拍碎備用。然後再準備幾個草果,八角,花椒。草果也要拍一下,以免加熱後爆炸。
三、一切準備就緒後就進入正題了。在鍋裡倒入適量的油,等油燒熱後放入草果、八角炸一下,然後再放花椒,辣椒段。因為花椒個小,放早了容易炸焦了。再依次放入姜蒜,適當的炒一下這些佐料。四、把醃製好的雞塊倒入鍋中跟調料一起翻炒。炒到雞肉裡的油開始慢慢滲出來,基本快熟的時候就
行了。這時候在鍋裡倒入熱水,水要加多一些,在湯裡再加幾顆大棗和半把枸在湯裡再加幾顆大棗和半把枸杞杞。然後調成小火,蓋上蓋子慢慢燉。大概一個半小時左右,一鍋鮮香濃郁,爽口美味又營養豐富的黃燜土雞湯就做好啦。我每次都要喝兩碗。
這就是老公為我做的,讓我最難忘卻懷念至今的一道菜。因為這道菜包含著老公滿滿的愛意和關心!是濃濃的的愛的味道!
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3 # 飄雨桐
我還是媽媽的孩子,還不是孩子的媽媽。當然,我還沒有結婚。不過呢,說到對將來的婚姻嚮往總是有的。未來的老公,會不會為我洗手作湯羹呢?我覺得,應該會吧。
畢竟,買菜做飯不只是女人的專利。只要男人願意,其實也是一個專屬於你的大廚哦。為什麼,只見到女人在廚房裡忙裡忙外呢?因為,女人太勤快、男人太懶。
而,真愛這個老婆——就算為她做飯做菜怎麼了?這又不是什麼下賤啊、不如人的證明。看著對方吃著你準備的食物,哪怕不好吃也努力吃完。你就知道,為對方洗手作湯羹沒什麼。關鍵是,她喜歡吃你做的飯菜。這個,再想深層一些:那就是,你真愛她無論說什麼、做什麼都是好的。
所以,洗手作湯羹又怎樣。相信,他會願意的。而且,我會打下手的!咱們,弄廚為樂!
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當然了,我家現在紅燒類的菜都是老公做,我最喜歡吃他做的油燜茄子。剛結婚的那幾年老公沉迷遊戲,天天玩傳奇,讓他做家務他就說:“結婚後我還要做家務,那我娶老婆幹嘛?”我為了白天能在家幹活照顧小孩,不上白班,承擔了科室所有夜班,白天在家洗衣、買菜、做飯、帶小孩,晚上把小孩帶到單位睡覺,邊值夜班邊照顧小孩…… 唉!現在不敢回想,好在現在老公已經變好了,大部分家務都是他完成的了,而且我偶爾無理取鬧他也寵著,終於苦盡甘來了