1，你可以用保鮮膜蓋在上邊 然後找些冰塊鋪在四周就行了 2，沒有冰的情況下你也可以放在桌子上找個可以完全蓋起來的東西蓋著不動(最少可以放2天) 3，拿一個保鮮合,把雞肉放在裡面,倒上黃酒浸沒,再灑點鹽.做醉雞可以多放些時間。 4，去超市買醉料或者糟滷，做法一樣。時間可以放久些。 一、整隻雞的保鮮： 1、整隻雞買回之後，除外表去除雜毛外，內部也要再清洗乾淨。 2、建議放到冷藏室內濾水，因為放在外面室溫下太久，還是會不新鮮。 3、裝入佳能密實袋，可以避免水滲出。倒入料酒、少許鹽，使整隻雞全沾到料酒，殺菌後再倒掉米酒，密封袋口，置冰箱冷凍儲存。 二、雞胸肉的保鮮方法： 雞胸肉洗淨，經過料酒殺菌後，以平整不重疊的方式攤開放入佳能密實袋，置冰箱冷凍儲存。千萬不要整坨放，不易解凍，同時也佔空間。 三、雞翅的保鮮方法 將雞翅洗淨，經過料酒殺菌，放入冰箱冷藏濾水，依每次食用分量，以正反方式，將雞翅平整地放入塑膠袋，置冰箱冷凍儲存。 四、雞腿的保鮮方法 雞腿洗淨，用料酒殺菌，濾水。依每次食用分量，以正反方式，平整放入佳能密實袋，置冰箱冷凍儲存。 五、雞爪的保鮮方法 將雞爪充分清洗，開水燙過再以冷水漂洗，用佳能密實袋分包放入冰箱冷凍儲存。雞爪如果不是煮湯用，可先滷好分包冷藏。 六、雞內臟保鮮方法 將雞內臟清洗乾淨，用開水燙過放涼，用佳能密實袋分包冷凍，不同內臟，標示清楚，取用時更方便。