看你的客房的話有幾層
3層的話每層2個服務員就夠了,一個上8:00-16:00,一個上16:00-24:00,其餘時間由前臺照應。
前臺最好是每班2個,6個前臺(按照國家法律規定應該是8個,但會增加成本)
前臺每班1個,3個前臺也可以,但是會忙亂一點,需要老闆在下午幫助管理一下。
賓館經理要搞好與合作單位及大客戶的關係,發現員工應付不過來的情況要到場幫助解決。
人員配置計劃書主要從勞動量入手,如需要換床單被罩枕套拖地等等。
最好的解決辦法四班三運轉,也符合中國每週工作40小時的工作制度。
“四班三倒”也叫“四班三運轉”或“四三制”,也就是用四個班的工人輪流從事三班倒生產的一種輪班工作制度。
四班分別是甲乙丙丁
三班指每個班上八個小時
上面一樓和兩樓說的多對,但一樓一天一翻太煩,兩樓的又太累。
我以前也翻過三班,是三天一翻的,很好的。
三天早班上完,休一天,第二天上中班
三天中班上完,休一天,第二天上夜班
三天夜班上完,休一天,第二天上早班
早班6:30---14:30
中班14:30--22:30
晚班22:30--6:30
如果換成每人上12小時,那就是上12小時,休息24小時。
以上是我的建議希望可以幫到你
看你的客房的話有幾層
3層的話每層2個服務員就夠了,一個上8:00-16:00,一個上16:00-24:00,其餘時間由前臺照應。
前臺最好是每班2個,6個前臺(按照國家法律規定應該是8個,但會增加成本)
前臺每班1個,3個前臺也可以,但是會忙亂一點,需要老闆在下午幫助管理一下。
賓館經理要搞好與合作單位及大客戶的關係,發現員工應付不過來的情況要到場幫助解決。
人員配置計劃書主要從勞動量入手,如需要換床單被罩枕套拖地等等。
最好的解決辦法四班三運轉,也符合中國每週工作40小時的工作制度。
“四班三倒”也叫“四班三運轉”或“四三制”,也就是用四個班的工人輪流從事三班倒生產的一種輪班工作制度。
四班分別是甲乙丙丁
三班指每個班上八個小時
上面一樓和兩樓說的多對,但一樓一天一翻太煩,兩樓的又太累。
我以前也翻過三班,是三天一翻的,很好的。
三天早班上完,休一天,第二天上中班
三天中班上完,休一天,第二天上夜班
三天夜班上完,休一天,第二天上早班
早班6:30---14:30
中班14:30--22:30
晚班22:30--6:30
如果換成每人上12小時,那就是上12小時,休息24小時。
以上是我的建議希望可以幫到你