表面張力是分子力的一種表現。它發生在液體和氣體接觸時的邊界部分。是由於表面層的液體分子處於特殊情況決定的。液體內部的分子和分子間幾乎是緊挨著的，分子間經常保持平衡距離，稍遠一些就相吸，稍近一些就相斥，這就決定了液體分子不像氣體分子那樣可以無限擴散，而只能在平衡位置附近振動和旋轉。在液體表面附近的分子由於只顯著受到液體內側分子的作用，受力不均，使速度較大的分子很容易衝出液麵，成為蒸汽，結果在液體表面層(跟氣體接觸的液體薄層)的分子分佈比內部分子分佈來得稀疏。相對於液體內部分子的分佈來說，它們處在特殊的情況中。表面層分子間的斥力隨它們彼此間的距離增大而減小，在這個特殊層中分子間的引力作用佔優勢。這種表面層中任何兩部分聞的相互牽引力，促使了液體表面層具有收縮的趨勢，由於表面張力的作用，液體表面總是趨向於盡可能縮小，因此空氣中的小液滴往往呈圓球形狀。表面張力的方向和液麵相切，並和兩部分的分界線垂直，如果液麵是平面，表面張力就在這個平面上。如果液麵是曲面，表面張力就在這個曲面的切面上。在自然界中，我們可以看到很多表面張力的現象和對張力的運用。比如，露水總是儘可能的呈球型,而某些昆蟲則利用表面張力可以漂浮在水面上。表面張力的實驗實驗一：這個實驗，也可以說是一個關於表面張力的小遊戲。先找一個朋友和你一起來進行這個遊戲，然後準備一杯水（把水加到杯子的邊緣處,目視水至杯口齊平處），16枚1元的硬幣(也可以更多)。然後是這個遊戲的規則，和朋友每人一次向杯子裡輪流投放硬幣，每次投放硬幣數沒有限制，可以一次放進1枚，可以2或3枚,或者更多，直到誰先把水溢位杯子為止。投放硬幣的時候用拇指和食指捏住硬幣輕輕的放進盛滿水的杯子。有人最多一次投放了16枚1元硬幣。實驗二有孔紙片託水材料：瓶子一個、大頭針一個、紙片一張，有色水一滿杯操作：1、在空瓶內盛滿有色水。2、用大頭針在白紙上扎許多孔。3、把有孔紙片蓋住瓶口。4、用手壓著紙片，將瓶倒轉，使瓶口朝下。5、將手輕輕移開，紙片紋絲不動地蓋住瓶口，而且水也未從孔中流出來。薄紙片能托起瓶中的水，是因為大氣壓強作用於紙片上，產生了向上的託力。小孔不會漏出水來，是因為水有表面張力，水在紙的表面形成水的薄膜，使水不會漏出來。這如同布做的雨傘，布雖然有很多小孔，仍然不會漏雨一樣。