炒鍋上的油漬的去除方法：；材料準備：小蘇打，白醋，清水，百潔布。；第一步：往炒鍋裡倒入適量的小蘇打（小蘇打具有清潔去汙的效果）。；第二步：接著往炒鍋中倒入適量白醋（白醋具有分解油垢的作用）。；第三步：靜置十分鐘，使小蘇打，白醋與油漬充分反應。；第四步：接著使用百潔布仔細擦拭清潔炒鍋。；第五步：最後使用清水清洗一遍炒鍋即可。

1、對大多數鍋適用的去垢方法：

在鍋上有汙垢的地方先沾一下水，讓其溼潤，將小蘇抹在有汙垢的地方。用保鮮膜把鍋包起來，使鍋和小蘇打充分接觸，隔離空氣。將包好保鮮膜的鍋放一夜，或保持時間長一點。然後用不粘鍋清洗布擦一下，就能除去鍋上的所有汙垢。如果鍋上的汙垢比較厚，比較頑固，可以先用硬卡片之類的將其表層刮掉，再使用以上的方法。

2、不鏽鋼鍋去垢方法：

不鏽鋼鍋很容易產生黑垢，不容易清洗，如果是鍋裡面的黑垢，我們可以在鍋裡放上清水，再放幾片菠蘿皮，水要沒過黑垢的位置，開火煮二十分鐘左右，再用自來水清洗，就能出去黑垢，恢復自然的光亮。如果是鍋外面的黑垢，就要準備更大的鍋將小鍋放進去，方法和上面一樣。

3、砂鍋去垢方法：

砂鍋上沾有不好清洗的油汙時，可以用喝剩的茶葉渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍，就能將油垢去除。對付其它汙垢時，可在鍋裡倒入一些米湯並浸泡燒熱，再用刷子把鍋裡的汙垢刷淨，最後用清水沖洗便可。

4、高壓鍋去垢方法：

處理高壓鍋上留下的汙垢時，可以把用完的牙膏剪開，保留上面的牙膏，用牙膏皮直接擦拭高壓鍋的表面，然後用清水把牙膏和汙垢一起沖洗乾淨。還有一種方法，用少量食醋塗抹在汙漬上，等過一段時間後用洗潔布擦拭，再用清水擦洗乾淨。

5、鐵鍋去垢方法：

鐵鍋容易產生黴味，我們可以拿用剩的茶葉包來除黴。先在鐵鍋的內外都均勻地塗上一些色拉油，然後將鐵鍋直接放在火上加熱，鍋裡再放入乾燥的茶葉包，這樣就能夠除去黴漬。如果鍋裡有鐵鏽，可以在鐵鍋里加一些水，放一些新鮮的韭菜，給鍋加溫的同時用鏟子將韭菜壓在鐵鍋裡擦拭鍋底，即可除去鐵鏽。

資料拓展：

有效的去除刷不掉糊鍋底方法

1、用醋泡上大半天，糊得厲害就泡久一點，一洗就掉。

2、塗上牙膏，用布灒點水，用力擦，經濟實惠又不傷鍋，不過擦可能費點力。

3、啤酒和白酒去糊鍋底，如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。