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  • 1 # 知足常樂1284922

    顧名思義,生活超市應該經營的商品肯定是與生活有關的商品,但是,現實中與生活有關的商品種類有很多,所以,如果想開一個生活超市,就必須根據超市位置的好壞、規模的大小,有選擇性的選擇適合超市經營的商品。

    比如,如果超市的位置較好但是規模不大的,就要選擇經營生活中必需、需求量很大的蔬果魚肉生鮮專案;如果位置好而且規模又較大的,就可以再搭配糧油、米麵、禽蛋、醬菜、副食、日化、菸酒、日雜等最貼近生活商品的經營。

    至於開一個生活超市應該要注意什麼問題,我認為主要有以下幾個:

    一,位置的慎重選擇。生活超市的位置必需要選擇在居民小區集中、生活人口密度大、人氣旺盛、租金也不會很高的地方。

    二,經營專案的確定。選擇經營的專案和經營的商品應該建立在適合店子規模的大小和能做出自己特色的基礎之上,切忌涉獵大廣、樣樣都想經營,那樣反而會導致樣樣都做不好。

    三,具備吃苦的精神。因為生活必需品的經營,勞動強度大,服務性質高,沒有一份持久吃得苦、耐得煩的精神是做不成的。

    四,損耗的嚴格控制。與生活有關的商品,可能大都是保鮮保質期較短的食品,尤其是對魚肉蔬果、禽蛋糧油的經營,如果不能好好的在經營中控制其損耗是賺不到錢的。

    其實,現在開一個生活超市很容易,選擇出適合經營的商品也不難,難的還是該怎樣去把這個生活超市經營好、打理好、讓自己有利可圖!

  • 2 # 零售專家魚先生

    生活超市往往會圍繞附近居民的生活所需來選擇經營品類。同時超市的地理位置、具體的規模等因素都能夠影響到超市經營的範圍。

    一般超市的經營範圍有:

    經營保健食品;零售酒、食鹽、定型包裝食品、散裝直接入口食品(含乳冷食品)、糧油製品、熟食製品、鮮肉、水產品、禽蛋、蔬菜、乾鮮果品;現場製售:炸烤製品、主食、麵包、冷食糕點;加工熟肉製品等。

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