關於香梨有一個美麗的傳說,有一位名叫艾麗曼的姑娘為了讓鄉親吃上梨子,她向東翻越99座大山,去過99個地方,騎死99頭毛驢,引來99種梨樹。可是種植以後,98個品種都死了,只有1棵梨樹與本地野梨嫁接成功,梨子成熟了,香氣四溢,鄉親們紛紛來品嚐祝賀。這件事傳到巴依(地主)耳裡,巴依用金銀財寶、綾羅綢緞要買下這棵樹,並不準姑娘傳授別人栽培技術。姑娘拒絕了巴依的要求,巴依惱羞成怒,指使狗腿子砍倒了梨樹,殺死了姑娘。可是第二年,砍倒的梨樹根長出青枝。鄉親們怕巴依知曉,就很快把梨樹移走了。就這樣,庫爾勒香梨才栽遍千家萬戶。
1986年9月,英國女王伊麗莎白在北京人民大會堂吃了庫爾勒香梨後,頻頻點頭,連聲稱道:“好梨!好梨!真是果品王子”。從此以後,庫爾勒香梨被定為招待貴賓的上乘果品。 在印度,香梨稱為“支那羅弗羅明”,意思是“中國王子”。那麼真正的“中國王子”在哪裡呢?就在庫爾勒市東北9公里處的鐵門關:
鐵關西天涯,極目少行客;
關門一小吏,終日對石壁。
橋跨千仞危,路盤兩崖窄;
試登西樓望,一望頭欲白。
這是唐代著名邊塞詩人岑參(公元715-770年)的詩《題鐵門關樓》。 鐵門關是絲綢之路三十六關之一,是絲綢之路中路出焉耆去龜茲(即今庫車)的必經之地。鐵門關兩山夾峙,石壁巍峨,石壁高數十米,長十五公里,一線中通,是孔雀河河道切割形成的峽谷。
緣何香梨王子獨佔鐵門關?緣何鐵門關香梨個稍大、皮光、色亮、肉細、無渣、汁多、香脆、甘甜?這有三個原因,一是因為鐵門關遠離塵世,隱藏在崇山峻嶺中土地肥沃的孔雀河岸上,這裡梨樹高大、枝繁葉茂,人稱“世外梨園”;二是因為鐵門關是庫爾勒香梨的原始產地,是瀚海梨的第一個落腳點;三是因為人們的行為因素,因為“庫爾勒香梨的傳說”早已家喻戶曉。
國內栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原產中國。根據《詩經》、《齊民要術》等古籍記載,中國梨樹栽培的歷史在4000年以上。
關於香梨有一個美麗的傳說,有一位名叫艾麗曼的姑娘為了讓鄉親吃上梨子,她向東翻越99座大山,去過99個地方,騎死99頭毛驢,引來99種梨樹。可是種植以後,98個品種都死了,只有1棵梨樹與本地野梨嫁接成功,梨子成熟了,香氣四溢,鄉親們紛紛來品嚐祝賀。這件事傳到巴依(地主)耳裡,巴依用金銀財寶、綾羅綢緞要買下這棵樹,並不準姑娘傳授別人栽培技術。姑娘拒絕了巴依的要求,巴依惱羞成怒,指使狗腿子砍倒了梨樹,殺死了姑娘。可是第二年,砍倒的梨樹根長出青枝。鄉親們怕巴依知曉,就很快把梨樹移走了。就這樣,庫爾勒香梨才栽遍千家萬戶。
1986年9月,英國女王伊麗莎白在北京人民大會堂吃了庫爾勒香梨後,頻頻點頭,連聲稱道:“好梨!好梨!真是果品王子”。從此以後,庫爾勒香梨被定為招待貴賓的上乘果品。 在印度,香梨稱為“支那羅弗羅明”,意思是“中國王子”。那麼真正的“中國王子”在哪裡呢?就在庫爾勒市東北9公里處的鐵門關:
鐵關西天涯,極目少行客;
關門一小吏,終日對石壁。
橋跨千仞危,路盤兩崖窄;
試登西樓望,一望頭欲白。
這是唐代著名邊塞詩人岑參(公元715-770年)的詩《題鐵門關樓》。 鐵門關是絲綢之路三十六關之一,是絲綢之路中路出焉耆去龜茲(即今庫車)的必經之地。鐵門關兩山夾峙,石壁巍峨,石壁高數十米,長十五公里,一線中通,是孔雀河河道切割形成的峽谷。
緣何香梨王子獨佔鐵門關?緣何鐵門關香梨個稍大、皮光、色亮、肉細、無渣、汁多、香脆、甘甜?這有三個原因,一是因為鐵門關遠離塵世,隱藏在崇山峻嶺中土地肥沃的孔雀河岸上,這裡梨樹高大、枝繁葉茂,人稱“世外梨園”;二是因為鐵門關是庫爾勒香梨的原始產地,是瀚海梨的第一個落腳點;三是因為人們的行為因素,因為“庫爾勒香梨的傳說”早已家喻戶曉。