荔枝原產於中國南部，是亞熱帶果樹，常綠喬木，高約10米。
廣東、海南、福建、四川等地均有野生植株。
產地爭議
關於荔枝從何而來，學界有很大爭議。
《後漢書·和帝》記載：東漢元興元年，“舊南
荔枝國畫
海獻龍眼荔枝，十里一置，五里一候，奔騰阻險，死者繼路”。唐代中書宰相張九齡的《荔枝賦序》稱頌南海荔枝：“南海郡出荔枝焉，每至夏季，其實乃熟，狀甚瓊詭，味特甘滋，百果之中，無一可比……”。南海荔枝美味，楊妃貴寵好嗜，唐玄宗不惜民力，詔嶺南特供，令驛馬飛馳傳遞京師，遂成定論。北宋史學大家司馬光所編《資治通鑑》：“妃欲得生荔支，歲命嶺南馳驛致之，比至長安，色味不變”（《唐紀三十一·玄宗天寶五載》）。
唐代大詩人白居易，曾經任忠州（今重慶忠縣）刺史，白氏《荔枝圖序》中說：“荔枝生巴峽間……夏熟……殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘甜如醴酪……若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外色香味盡去矣。”若楊妃嗜食的荔枝產自嶺南（約指今廣東、廣西），則距長安有四五千裡之遙，唐代驛傳固然發達，即使因為楊妃所好，特更加速，日行也絕超不過六七百里。所以嶺南荔枝抵達長安，斷不能仍保持新鮮。
檢諸史料，古來為朝廷進貢荔枝的產地，有嶺南和涪州（位今重慶之東北）兩說。漢唐時人多指自嶺南，而北宋中葉以後人則多說自涪州。這也許是楊妃恃寵日久，惹得當時人怨恨，所以故意指說遠地，以惡其名。
北宋的蘇東坡有《荔枝嘆》雲：“永元荔枝來交州，天寶歲貢取之涪。”北宋蔡襄《荔枝譜》直言“唐天寶，妃子尤愛嗜涪州，歲命驛致”。從史料的原始性而言，當然應從唐人所說，而且漢代也有嶺南貢獻的記載。但從荔枝保鮮的角度看，這又絕不可能。反之如果從近鄰長安的蜀地涪州飛驛到京，則比較合理可行。特別是因為楊貴妃幼年生活於蜀地，《國史補》稱其“生於蜀，好食荔枝”。則她幼時就喜愛的水果更可能是本地所產。考證蜀地物產，原來涪州荔枝早因楊妃而有盛名，宋人范成大《妃子園》小序說：“涪陵荔子（枝），天寶所貢，去州數里所有此園。”範氏《吳船錄》卷下“涪州”條又詳細解說道：“自眉嘉至此，皆產荔枝，唐以涪州任貢，楊太真所嗜，去州數里，有妃子園。”《輿地紀勝》之“涪州古蹟目”則記：“妃子園在州之西，去城十五里，荔枝百餘株，顆肥肉肥，唐楊妃所喜。”
宋人還進一步考證出，涪州荔枝的確切產地，應該在距州治西北一百多里的樂溫縣。從此地北上唐京，距離約二千里左右，僅是嶺南至長安路途的一半。當地方誌記載，“楊妃嗜生荔枝，詔驛自涪陵，由達州，取西鄉，入子午谷，至長安才三日，色香俱未變。”即從涪陵到達縣，驛馬取西鄉縣，入子午谷至長安，三日之內就能到達，荔枝完全能夠保鮮。
世紀中葉，《民國地圖集》、《四川人文圖》顯示，由蜀江北岸之長壽縣，有汽車道東北經墊江、梁山、開江（即新寧）、宣漢，北越巴山至子午鎮；而21世紀之初的川南地圖上，也赫然標有自長壽、墊江至梁平，又北至開江及達縣的一條赭黃色高等級公路。這條路正是循唐溫樂經梁山之天寶荔枝道驛傳的路線。
宋代古樹
據《楓亭志》載，宋南人陳洪進（楓亭人）有個女兒名叫陳璣，因排行第十八，故別名十八娘。這位出身高貴的姑娘同情民眾疾苦，變賣自己的金釵首飾，幫助老百姓挖掘了一條從楓亭到塗嶺驛坂溪的管道，以灌溉兩岸農田，並在長達十五里的管道兩旁種植了荔枝。這種荔枝香味尤絕，後人十分感激陳璣，為紀念她，就將這種荔枝取名為“十八娘紅”。蘇東坡有詩讚曰：“紅綃白瘦香猶在，想見當年十八娘。”蔡襄也把“十八娘紅”譽為“絳衣仙子”載入其所著述的世界上第一部荔枝學專著《荔枝譜》中。
泉港的“十八娘紅”已消失。但塗嶺鎮驛坂丘後荔枝栽培歷史悠久。據福建省果樹資源普查隊記錄了一株單名為“蒲”，幹圍3.9米，約八九百年樹齡的老荔枝樹。類似的老樹，尚存有數十株。依此驛坂丘後荔枝應屬北宋所植，即在陳璣生活時代或略晚一段時間。
主要產地 荔枝原產於中國嶺南，是中國的特產。如今在廣東茂名、湛江、廉江以及海南島均有野生荔枝群落，可作為中國原產地的明證。許多南方城市都自稱“中國荔枝之鄉”。
據記載，南越王尉佗曾向漢高祖贈送荔枝建立友誼，足見當時廣東已有荔枝。它的栽培迄今為止已長達二千多年的歷史。唐代對四川荔枝多有記述。自從蔡襄的《荔枝譜》(1059)成書以後，福建荔枝也為所重視。廣西和雲南亦盛產荔枝。
荔枝原產於中國南部，是亞熱帶果樹，常綠喬木，高約10米。
廣東、海南、福建、四川等地均有野生植株。
產地爭議
關於荔枝從何而來，學界有很大爭議。
《後漢書·和帝》記載：東漢元興元年，“舊南
荔枝國畫
海獻龍眼荔枝，十里一置，五里一候，奔騰阻險，死者繼路”。唐代中書宰相張九齡的《荔枝賦序》稱頌南海荔枝：“南海郡出荔枝焉，每至夏季，其實乃熟，狀甚瓊詭，味特甘滋，百果之中，無一可比……”。南海荔枝美味，楊妃貴寵好嗜，唐玄宗不惜民力，詔嶺南特供，令驛馬飛馳傳遞京師，遂成定論。北宋史學大家司馬光所編《資治通鑑》：“妃欲得生荔支，歲命嶺南馳驛致之，比至長安，色味不變”（《唐紀三十一·玄宗天寶五載》）。
唐代大詩人白居易，曾經任忠州（今重慶忠縣）刺史，白氏《荔枝圖序》中說：“荔枝生巴峽間……夏熟……殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘甜如醴酪……若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外色香味盡去矣。”若楊妃嗜食的荔枝產自嶺南（約指今廣東、廣西），則距長安有四五千裡之遙，唐代驛傳固然發達，即使因為楊妃所好，特更加速，日行也絕超不過六七百里。所以嶺南荔枝抵達長安，斷不能仍保持新鮮。
檢諸史料，古來為朝廷進貢荔枝的產地，有嶺南和涪州（位今重慶之東北）兩說。漢唐時人多指自嶺南，而北宋中葉以後人則多說自涪州。這也許是楊妃恃寵日久，惹得當時人怨恨，所以故意指說遠地，以惡其名。
北宋的蘇東坡有《荔枝嘆》雲：“永元荔枝來交州，天寶歲貢取之涪。”北宋蔡襄《荔枝譜》直言“唐天寶，妃子尤愛嗜涪州，歲命驛致”。從史料的原始性而言，當然應從唐人所說，而且漢代也有嶺南貢獻的記載。但從荔枝保鮮的角度看，這又絕不可能。反之如果從近鄰長安的蜀地涪州飛驛到京，則比較合理可行。特別是因為楊貴妃幼年生活於蜀地，《國史補》稱其“生於蜀，好食荔枝”。則她幼時就喜愛的水果更可能是本地所產。考證蜀地物產，原來涪州荔枝早因楊妃而有盛名，宋人范成大《妃子園》小序說：“涪陵荔子（枝），天寶所貢，去州數里所有此園。”範氏《吳船錄》卷下“涪州”條又詳細解說道：“自眉嘉至此，皆產荔枝，唐以涪州任貢，楊太真所嗜，去州數里，有妃子園。”《輿地紀勝》之“涪州古蹟目”則記：“妃子園在州之西，去城十五里，荔枝百餘株，顆肥肉肥，唐楊妃所喜。”
宋人還進一步考證出，涪州荔枝的確切產地，應該在距州治西北一百多里的樂溫縣。從此地北上唐京，距離約二千里左右，僅是嶺南至長安路途的一半。當地方誌記載，“楊妃嗜生荔枝，詔驛自涪陵，由達州，取西鄉，入子午谷，至長安才三日，色香俱未變。”即從涪陵到達縣，驛馬取西鄉縣，入子午谷至長安，三日之內就能到達，荔枝完全能夠保鮮。
世紀中葉，《民國地圖集》、《四川人文圖》顯示，由蜀江北岸之長壽縣，有汽車道東北經墊江、梁山、開江（即新寧）、宣漢，北越巴山至子午鎮；而21世紀之初的川南地圖上，也赫然標有自長壽、墊江至梁平，又北至開江及達縣的一條赭黃色高等級公路。這條路正是循唐溫樂經梁山之天寶荔枝道驛傳的路線。
宋代古樹
據《楓亭志》載，宋南人陳洪進（楓亭人）有個女兒名叫陳璣，因排行第十八，故別名十八娘。這位出身高貴的姑娘同情民眾疾苦，變賣自己的金釵首飾，幫助老百姓挖掘了一條從楓亭到塗嶺驛坂溪的管道，以灌溉兩岸農田，並在長達十五里的管道兩旁種植了荔枝。這種荔枝香味尤絕，後人十分感激陳璣，為紀念她，就將這種荔枝取名為“十八娘紅”。蘇東坡有詩讚曰：“紅綃白瘦香猶在，想見當年十八娘。”蔡襄也把“十八娘紅”譽為“絳衣仙子”載入其所著述的世界上第一部荔枝學專著《荔枝譜》中。
泉港的“十八娘紅”已消失。但塗嶺鎮驛坂丘後荔枝栽培歷史悠久。據福建省果樹資源普查隊記錄了一株單名為“蒲”，幹圍3.9米，約八九百年樹齡的老荔枝樹。類似的老樹，尚存有數十株。依此驛坂丘後荔枝應屬北宋所植，即在陳璣生活時代或略晚一段時間。
主要產地 荔枝原產於中國嶺南，是中國的特產。如今在廣東茂名、湛江、廉江以及海南島均有野生荔枝群落，可作為中國原產地的明證。許多南方城市都自稱“中國荔枝之鄉”。
據記載，南越王尉佗曾向漢高祖贈送荔枝建立友誼，足見當時廣東已有荔枝。它的栽培迄今為止已長達二千多年的歷史。唐代對四川荔枝多有記述。自從蔡襄的《荔枝譜》(1059)成書以後，福建荔枝也為所重視。廣西和雲南亦盛產荔枝。