1、製作前最好準備好需要的食材，這樣才不會手忙腳亂。

2、火腿斜刀切片。

3、鍋裡倒油燒熱，打入雞蛋，喜歡吃流心的煎的時候不要戳破蛋黃，等蛋液稍微凝固時翻面再稍微煎就可以起鍋了。

4、另起鍋倒入1碗清水燒開，放入泡麵和所有調味料。

5、放入泡麵煮軟。如果你用的鍋比較大，煮的時候要翻下面，這樣才能煮得通透。

6、放入火腿。

7、倒入純牛奶，再次煮開。

8、放入煎好的雞蛋和芝士片，關火就可以了。

9、裝入餐具中即可。

泡麵，又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵，南方一般稱為碗麵，香港則稱之為公仔麵。是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。廣義上是指一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品，有相關的菜餚如歸泡麵、泡麵沙拉等；狹義的泡麵上通常指由麵餅、調料包及油包組成的銷售成品，市面上以袋裝和杯或碗裝居多。安藤百福在1958年發明了泡麵，隨著生活節奏加快及旅行需要，泡麵成為現代生活不可或缺的簡易食品之一。

1、把青菜，香菇放入開水中煮熟。

2、加入牛奶和泡麵調料包。

3、把泡麵加入，再加入雞蛋煮熟即可。