主料：煉乳40克、低筋麵粉80克、奶粉20克、黃油40克　　步驟：　　

1. 黃油軟化後，加入煉乳、奶粉用刮刀攪拌均勻。　　

2. 篩入低筋麵粉，用刮刀切拌成均勻的麵糊。　　

3. 案板上撒薄粉或者鋪上一層保鮮膜，把麵糰擀成0.3釐米左右的薄片。　　

4. 去掉多餘的邊角，切成大小相同的細長條。180度，上下火、中層，10分鐘左右。

可以做麵包，甜點之類的！

答案補充

A。蛋黃糊材料:

植物油 30克

低粉40克

煉乳40ml

全蛋1個

蛋黃2個

B。

蛋清2個

砂糖25克 (兩勺)

1。將低粉篩入植物油,拌勻,加入煉乳拌勻。

2。加入一個全蛋和2個蛋黃拌勻，烤箱預熱170度

3。兩個蛋清加砂糖,打至硬性發泡。

4。

與蛋黃糊拌勻,倒入模具中,放在烤箱中下層,170度12分鐘 這隻有面包房可以做，不要搞的那麼高階，一般家庭那有啊！。