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  • 1 # 使用者8066590041058

    1. 海帶絲,洗用水洗兩次,後泡20到30分鐘,泡好後用開水在洗一次。因為是涼拌,所以要乾淨衛生

    2. 洗好的海帶絲,加如半碗醋,兩大勺老乾媽,攪拌均勻。

    3. 姜蒜剁碎,熱鍋倒油,把姜蒜倒進去,邊炒邊加半勺鹽,小半勺雞精,,最後倒入小半碗醬油,煮開,最後把汁鏟到裝有海帶絲的碗裡 ,

    攪拌均勻,就可以開吃了

    4 . 如果不急著吃,放三個小時候,味道更好,更加的入味。酸,脆,爽口,怎麼吃都不厭

    5. 喜歡吃辣的,可以放幾個小紅辣椒,跟姜蒜一起剁碎,然後炒。整個過程都很簡單。

    紅燜蘿蔔海帶

    原料:

    海帶、蘿蔔各適量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量。

    做法:

    將海帶用水浸泡24小時(中間換水2次),然後洗淨切成絲,蘿蔔亦切成粗絲。將油燒熱,加海帶絲炒幾下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒 、核桃仁、醬油及清水燒開,改中火燒至海帶將爛,再放入蘿蔔絲燜熟即可。

    功效:利水,消氣,減肥。

    鹽漬海帶的吃法,做起來方便。味道也很棒,很脆。很簡單的吃飯,有很多的營養,這種鹽漬海帶不需要煮,不需要切,泡半個小時就可以了,而且做法特別的簡單,很多人都會覺得特別簡單而且又有減肥的功效就會常吃的,這種海帶可以提高人的免疫力,而且還有很多營養物質,,大家不妨經常做來吃吃.

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