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  • 1 # 老張談三農

    現在不是豬難養了,而是養豬更難了!一定要搞清楚這兩個之間的區別。

    養豬的話現在已經形成一種完整的產業鏈,養豬技術的發展已經日趨成熟,可以說能夠提升的空間不是很大,除非採用一些轉基(請無視)因的手段,但是這樣的手段現在在國內不被消費者所接受,所以實際上現在養豬產業從技術方面來說,已經到了一個關鍵的瓶頸期。

    為什麼說不是豬來養而是養豬難呢?主要的原因還是現在的養豬戶的處境更加的尷尬,像牧原這樣大的養豬巨頭企業一年的生豬出欄量達到幾千萬頭,甚至從他們的目標計劃上可以看出來隨時都有突破1億頭的能力。反觀現在的小型養殖戶,甚至是一些散養戶,這些人在市場上可以說是風雨飄搖、隨波逐流。這些人往往成為了市場上的“頭茬韭菜”,幾乎在養豬行業裡面毫無尊嚴,沒有一點話語權,最為主要的是往往抗爭還是無效的。

    養豬和很多的農業現在都在向市場經濟化靠攏,養豬戶可以不懂養豬技術,但是不能不懂市場經濟,這就是現在中國養豬業轉變的一個重要的現實,但是大多數養殖戶都沒有意識到這個問題,沒有完成自己角色定位的轉變,所以現在養豬業人人都不賺錢,卻人人都捨不得撒手。去年的時候豬價一度跌到4.3元/斤,養豬戶都在說自己賠了,可是老張明確的告訴你,我認識的一個養豬戶他就賺了!原因很簡單,他在山裡面開闢了一個散養豬基地,去年因為非洲豬瘟的原因,很多人不敢吃市場上的豬肉,都跑到他這邊買肉吃,去年他賺的比以往任何時候都多,一斤豬肉現場賣到58元,那麼你還會必須告訴自己養豬肯定會賠本嗎?

    現在的養豬也已經不想以前那樣的單純,純粹的靠技術養豬是沒有出路的,因為養豬根本不算什麼有難度的技術活,只要是個正常人,很快都可以學會。但是如果你知道市場上下一步會在哪個時間段生豬價格上漲?或者是哪個品種的生豬更加受到市場的歡迎?如果你很清楚的知道這些問題,然後再來調整自己的養殖結構和養殖週期,那麼老張相信你養豬的利潤會有一個較大的提升,這樣你的技術是獨一無二的,自然你就不會出現被市場隨意割韭菜的情況。

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