棗樹的嫁接，一般可以從插皮接、劈接、腹接、芽接四種方法中選擇其一，下面為您詳細介紹的則是劈接法：

    1.選擇好原鑽木後，便可將棗樹頂部的樹頭鋸掉，將其削平即可；

    2.選擇好嫁接條，以三年生以內的棗樹坯子為最佳，削平後，讓木質部位保留在外；

    3.處理後的棗樹坯子，可以適當含在嘴裡保溼；

    4.在鑽木的中間位置，將棗樹皮花開一道口子，用手將樹皮剝開，直接將處理後的棗樹坯子插入其中；

    5.及時在其外圍部位，捆綁好塑膠袋，可以直接選擇保險薄膜，纏緊後即可。

    後期管理：棗樹嫁接後，需要每日對嫁接的棗樹，進行細密的觀察，在嫁接後的一個月中，儘量不要讓穗條發芽，一旦發芽就可將其除去，約一個月時間後，便可拆掉塑膠，正常養護，約3個月時間，棗樹便會生長出枝丫。

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嫁接繁殖棗樹苗木的優點是：第一，可以保持接穗品種的優良性狀。這是因為接穗是取自優良成年樹上的枝條或芽。遺傳性比較穩定，嫁接後一般不會發生變異。如著名的贊皇大棗、冬棗都是由酸棗嫁接而成的。嫁接後果實與根生的果實，果個大小，內含物差異小。第二，可以早結果。由於砧木根系發達，嫁接後生長旺盛，枝條健壯。這樣可使緩慢的生長變成速生。可提早結果，天津靜海苗圃場，1999年4月20日嫁接的山西梨棗和冬棗。當年苗高達到1.5m以上，最高的達到近2m，幹粗近2cm，著生2次枝15~20個，長度在40cm，當年便有部分樹結果，留圃的梨棗2000年有一株結果產量高達2kg。第三，可以增強棗樹的抗逆性。由於嫁接選用的砧木酸棗具有很強的抗旱、耐瘠薄的能力，對土壤適應性廣；若用本砧本地生長的小棗或大棗的根櫱苗或種子培育的實生苗。其對當地的土壤，氣候條件已充分適應，此砧木這種寶貴的適應性和抗逆性對嫁接後的棗樹均有良好的影響。第四，充分利用酸棗資源，中國山區和平原，各地都有酸棗生長。利用酸棗嫁接大棗是加快荒山、荒灘、丘陵、溝坡綠化，擴大棗樹栽植範圍的有效途徑。中國勞動人民利用酸棗嫁大棗的歷史悠久，迄今陝西省綏德縣棗林坪和河北省阜平縣北水峪村，還保留著數百年生的酸棗嫁接的老棗樹，並有一定的產量。解放後，山西、山東、河北、河南、遼寧、甘肅等地在酸棗接大棗的方面都做了大量的工作，近幾年天津市在薊縣山區也著手此項工作，均取得了顯著的成績。

嫁接方法：棗樹嫁接的時間和方法都直接影響到嫁接成活率和當年的生長量，編者經過幾年的實踐得出：春季枝接在棗樹萌芽之後嫁接成活率最高，且生長量大。嫁接過早成活率會相應下降，嫁接過晚則當年的生長量變小。天津地區一般以4月20日至5月15日為宜。生長季芽接一般以7~8月份成活率最高。棗樹嫁接所採用的方法有兩種，一種是枝接；另一種是芽接。根據編者近幾年的研究，枝接時在砧木和接穗都較粗時宜採用切腹法嫁接，這樣即便於操作，成活率也高，並且在嫁接成活後不用設立支柱和綁縛；在砧木較粗而接穗較細時宜採用皮下接；如砧木接穗均較細時最好選用劈接法，在生長季芽接時，最適宜帶木質部芽接。

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棗樹在我們農村的院子裡也會經常出現，棗呢也成為了我們生活中必吃水果之一。但是大面積種植棗樹的人都會知道，嫁接技術現在也是我們國家非常成熟的技術了，嫁接之後的棗樹長出的棗會更加的好吃。但是你們知道棗樹嫁接的時間是什麼時候嗎？作為一個資深的老種植戶，我給你們說說嫁接棗樹的好時間。

棗樹的嫁接時間和方法，對棗樹的嫁接成活率和產量都是有影響的。嫁接過早成活率會低，嫁接過晚產量就會低，所以我們一定要把握好時間。棗樹嫁接一般在春季進行，那麼嫁接溫度呢一般是13---15攝氏度。有的也會在秋季進行嫁接，棗樹在結完果後便會變得乾枯，冬季後才恢復生長。所以秋季嫁接也可以進入正常的生長階段，當時的氣候也會偏暖，更有利於發芽結果。

那麼嫁接的技術活來了，我們怎麼樣去嫁接才能讓棗樹成活率高，並且產量高，更好的成長呢。我們有芽接、劈接、插皮接、腹接，這四種接法，那麼我就給大家說說我感覺最適合一種接法，也是我經常用的一種接法，那就是劈接法。

1、選擇好原木後，將其頂部樹頭鋸掉，然後削出一個平面。2、選擇好的嫁接枝條，要選擇三年以內的棗樹胚子最好，然後削成可插入的尖頭，讓木頭部分露出。3、把處理好的棗樹胚子，放在嘴裡適當的含上一會，讓其保溼。4、把原木的平面劈開縫隙，切開一個口子，將處理好的棗樹胚子插入其中。5、最後一步選擇好的塑膠袋，或者塑膠薄膜。在外圍部分纏好，纏緊即可。

嫁接完成後一定不要掉以輕心，我們還有對其細心觀察和照顧。一般在一個月以後就可以將塑膠薄膜去除。正常的養護三個月就會正常發芽，生長。希望我們都能用心的去種植，大大的提升我們的棗產量和質量，讓大家吃到最好的水果。