活動目的：

1、 感知各類水果，製作水果拼盤，品嚐水果的滋味，培養幼兒觸控覺、嗅覺、味覺的能力，

2、 幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情。

活動準備：

1、活動前參觀果園

２、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個

３、塑膠盤子五個，塑膠刀子每人一把

活動過程：

一、引入：

今天，農民伯伯給我們送來了好多的水果，我們一起來看看都有哪些水果？

二、感知水果

1、 分組觀察水果（引導幼兒透過看一看、摸一摸、聞一聞來感受水果的色、香、）

三、 水果拼盤比賽

2、 幼兒分組製作水果拼盤（提醒幼兒用刀時要小心）

3、 欣賞各組的水果拼盤，幼兒進行評價

四、 品嚐水果拼盤大會

引導幼兒品嚐自己做的水果拼盤，並說說吃到的滋味如何

五、 遊戲“運水果”結束。

[評析：創設一個寬鬆的環境，讓每個幼兒都有機會參與探究活動，進行嘗試，感受參與的樂趣，並能鼓勵幼兒大膽提出問題發表自己的意見。整個過程透過幼兒分組交流探索的結果，分組合作製作水果拼盤，分享共同合作的過程與結果，培養了幼兒合作學習的意識和能力。