陳皮的功效有:能夠治胸腹脹滿、便溏洩瀉以及痰多咳嗽等症狀，也可用於健脾開胃、消化不良以及噁心嘔吐的症狀。陳皮對消化系統的作用:陳皮所含揮發油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可以促進消化液的分泌。陳皮對泌尿生殖系統的作用:陳皮煎藥可使腎血管收縮，使尿量減少。陳皮也可以起到抗炎的作用，陳皮煎藥與維生素c、維生素k並用，能增強消炎作用。

甘皮可以增加冠脈血流量，減少心輸出量，它對實驗性心肌缺血是有保護作用的，而且，它還可以降低心肌耗氧量。

甘皮酚對口服傷寒、副傷寒菌苗引起的小鼠發熱有解熱作用，並降低正常小鼠體溫。口服丹皮酚能抑制腹腔注射醋酸所致小鼠扭體反應及鼠尾壓痛反應，並能對抗咖啡因所致小鼠的運動亢進，能明顯延長環己巴比妥鈉所致小鼠睡眠時間，大劑量時可使小鼠翻正反射消失，能明顯對抗戊四氮、士的寧、菸鹼和電休克所致的驚厥。作用部位在中腦網狀結構和丘腦。

用甘皮酚灌胃，對大鼠因右旋糖酐或醋酸或角叉菜膠引起的足蹠浮腫有抑制作用，並能抑制醋酸或5-羥色胺引起的小鼠腹腔或豚鼠面板毛細血管通透性增強，抑制小鼠應激性潰瘍的發生。

甘皮的煎劑對大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌有比較強的抗菌作用，而且它對綠膿桿菌、葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎球菌的呢過也是有抗菌作用的，對人體有益。

體外對人血小板試驗，發現甘皮水提物及芍藥酚均能抑制血小板花生四烯酸產生血栓素A2，進而抑制血小板聚集，這是由於抑制從花生烯酸至前列腺H2的環氧化酶反應的結果。丹皮甲醇提取物有抑制內毒素所致實驗性血栓的作用。

給小鼠分別灌胃甘皮，甘皮酚、芍藥甙、氧化芍藥甙、苯甲醯芍藥甙，均能促進靜脈注射的碳粒在血中的廓清速度，即使單核巨噬細胞系統功能處於低下狀態也有促進作用，顯微鏡檢查見肝中枯氏細胞及脾中巨噬細胞吞噬力增強。

甘皮當中含有甘皮酚，芍藥甙。它們對腎上腺素導致的脂細胞脂肪分解是有抑制作用的。甘皮水提物可以增加脂細胞中葡萄糖生成脂肪。