回覆列表
-
1 # 你組撒阿狸
-
2 # 二胎寶媽的生活隨記
寶寶雞肉粥的做法:香菇雞肉粥
材料:雞脯肉、鮮香菇、大米、蔥姜、橄欖油、鹽適量
做法:
1、大米淘洗乾淨後清水浸泡1小時。
2、雞脯肉切絲,用少許鹽、澱粉、1匙橄欖油拌勻,鮮香菇洗淨切絲,蔥姜切末。
3、鍋中放入足量水燒開,放入浸泡後的大米和1匙橄欖油,大火煮開後轉小火繼續煮20分鐘。
4、加入香菇絲煮5分鐘,再加入雞肉絲煮滾。調入鹽、撒入蔥薑末調勻即可。
可以做雞肉南瓜粥。
做法如下:
所需原材料:
1、主料:雞胸肉100克、南瓜80克、大米30克。
2、輔料:橄欖油1茶匙。
第一步:先將主要材料準備好。
第二步:雞胸肉去掉有筋膜的部分,然後剁成碎沫。
第三步:接著放入碗中,加入一小勺橄欖油。(一歲以上的小寶貝還可以加一些鹽)
第四步:翻拌均勻,醃製一會。
第五步:南瓜用輔食工具擦成碎沫。
第六步:要是沒有輔食工具,用刀切成細小的丁也是可以的,南瓜很容易熟爛的。
第七步:接著將大米淘洗乾淨,放入鍋中煮開後用小火熬煮。
第八步:熬煮約20分鐘後可以看下粥的狀態,米粒全部熟爛開花就差不多了。
第九步:這時可以放入雞胸肉了。
第十步:一邊放入一邊用勺子劃散,以免粘成一坨。
第十一步:待雞肉變色再加入南瓜粒。
第十二步:翻拌均勻,煮開後用小火繼續煮約10分鐘。
第十三步:煮至雞肉南瓜都軟熟即可。(一歲以上的寶寶可以加一點點鹽提味)