得了酒精性脂肪肝，不但應該戒酒，還要根據自己的身高和體重、肝功能以及血脂檢查結果有針對性地治療和控制，只要是患者有毅力、積極配合大夫，控制自己的身高和體重，保持肝功能和血脂正常是可以恢復正常的

脂肪性肝病是指脂肪在肝臟過度沉積的臨床病理綜合徵，主要分為酒精性脂肪性肝病和非酒精性脂肪性肝病。

隨著人們生活水平的不斷提高和生活方式的改變，脂肪性肝病的發病率不斷升高，而且發病年齡也逐漸年輕化。

酒精性脂肪肝是由於長期大量飲酒所致的肝臟疾病。最初通常表現為脂肪肝，進而可發展成酒精性肝炎、酒精性肝纖維化和酒精性肝硬化。嚴重酗酒會誘發肝細胞的廣泛壞死，嚴重時會導致肝功能衰竭，這是酒精性肝病主要的病理變化。

飲酒後乙醇主要在小腸吸收，其中90%以上在肝內代謝，乙醇經過乙醇脫氫酶、肝微粒體乙醇氧化酶系統和過氧化氫酶氧化成乙醛。飲酒後血液中乙醛濃度很快升高而產生各種酒後反應。

總之，戒酒是治療酒精性肝病的關鍵，酒精性脂肪肝在酒精後可完全恢復。如果僅僅為酒精性脂肪肝，那麼在戒酒4－6周後脂肪肝會停止進展，最終會恢復正常。同時，因為長期飲酒的人，缺乏蛋白質和維生素而導致營養不良，所以，在戒酒的同時，應該給予高熱量、高蛋白、低脂飲食，並補充多種維生素 。