豌豆是比較特殊的一種蔬菜，其特殊點在於豌豆生長前期以豆尖為主要食材，豌豆生長中期以豆莢為主要食材，豌豆生長後期又以豆子為主要食材。最主要的是，只要我們管理得當，便能收割多茬豌豆尖，且保證豌豆尖長得粗壯。而所謂的管理得當，便是指給豌豆尖提供充足的水肥。也就是說，水肥是保證豌豆尖高產的重要指標。
1、種植前施足基肥
在豌豆尖種植前施足基肥，不僅能夠滿足豌豆尖對肥料所需，而且還能夠有效防止豌豆尖在生長過程中出現缺肥現象。而對於基肥的選擇，應以腐熟的農家肥為主，原因有三：一是農家肥養分充足，含有豌豆尖生長所需的多種礦物質元素；二是農家肥具有疏鬆土壤、增強土壤透氣性的作用，既利於豌豆尖根系吸收養分，又利於豌豆尖生長；三是農家肥肥效較慢且持續時間長，不易出現燒苗現象，也不會出現缺肥現象。
2、豌豆出苗前不澆水
很多人以為，為了促使豌豆尖快速出苗，並出苗整齊，應該在種植後澆足水分。其實，這樣的想法是不正確的，原因是豌豆種的吸水能力很強，而一旦土壤中的水分過足，則很容易引起爛種。所以，我們在豌豆出苗前是切記澆水的。
3、豌豆出苗後及時追肥
在豌豆出苗後及時追肥，能夠促進豌豆苗快速生長，更利於豌豆尖發育。而在追肥的同時，可適當增加水分，這樣不僅有利於豌豆尖吸收養分，而且還能起到提苗助長的作用。而對於肥料的選擇，應以腐熟的人畜糞水為主，原因有三：一是腐熟的人畜糞水屬於農家肥的一個種類，同樣具有農家肥養分充足、肥效持續時間長等特性；二是人畜糞水中含有大量的水分，且在澆灌時仍要兌水稀釋，水肥結合，追肥效果明顯；三是人畜糞水利於土壤、豌豆吸收，不容易出現肥料的流失。
4、豌豆尖採收前進行澆水
在豌豆尖採收前澆水，其目的是為了讓豌豆尖吸足水分，防止豌豆尖因光照過強、溫度過高而出現乾癟現象，並保證豌豆尖又肥又嫩，提高豌豆尖的食用價值。
5、豌豆尖採收後適時追肥澆水
在豌豆尖採收後選擇合適的時機追肥，其目的是給土壤補充養分，促進分枝發育生長，為下次採收豌豆尖做準備。此外，在豌豆尖採收後施加水肥，有助於延長豌豆尖的採收時間，防止豌豆尖開花、結果。而對於豌豆尖採收後的肥料選擇，應以速效氮肥為主，磷、鉀肥為輔。一般來說，我們只需選用尿素兌水澆灌即可。原因有二：一是尿素中的氮含量最高，追肥效果明顯；二是尿素兌水後容易被土壤吸收，不易出現浪費現象。
豌豆是比較特殊的一種蔬菜，其特殊點在於豌豆生長前期以豆尖為主要食材，豌豆生長中期以豆莢為主要食材，豌豆生長後期又以豆子為主要食材。最主要的是，只要我們管理得當，便能收割多茬豌豆尖，且保證豌豆尖長得粗壯。而所謂的管理得當，便是指給豌豆尖提供充足的水肥。也就是說，水肥是保證豌豆尖高產的重要指標。
1、種植前施足基肥
在豌豆尖種植前施足基肥，不僅能夠滿足豌豆尖對肥料所需，而且還能夠有效防止豌豆尖在生長過程中出現缺肥現象。而對於基肥的選擇，應以腐熟的農家肥為主，原因有三：一是農家肥養分充足，含有豌豆尖生長所需的多種礦物質元素；二是農家肥具有疏鬆土壤、增強土壤透氣性的作用，既利於豌豆尖根系吸收養分，又利於豌豆尖生長；三是農家肥肥效較慢且持續時間長，不易出現燒苗現象，也不會出現缺肥現象。
2、豌豆出苗前不澆水
很多人以為，為了促使豌豆尖快速出苗，並出苗整齊，應該在種植後澆足水分。其實，這樣的想法是不正確的，原因是豌豆種的吸水能力很強，而一旦土壤中的水分過足，則很容易引起爛種。所以，我們在豌豆出苗前是切記澆水的。
3、豌豆出苗後及時追肥
在豌豆出苗後及時追肥，能夠促進豌豆苗快速生長，更利於豌豆尖發育。而在追肥的同時，可適當增加水分，這樣不僅有利於豌豆尖吸收養分，而且還能起到提苗助長的作用。而對於肥料的選擇，應以腐熟的人畜糞水為主，原因有三：一是腐熟的人畜糞水屬於農家肥的一個種類，同樣具有農家肥養分充足、肥效持續時間長等特性；二是人畜糞水中含有大量的水分，且在澆灌時仍要兌水稀釋，水肥結合，追肥效果明顯；三是人畜糞水利於土壤、豌豆吸收，不容易出現肥料的流失。
4、豌豆尖採收前進行澆水
在豌豆尖採收前澆水，其目的是為了讓豌豆尖吸足水分，防止豌豆尖因光照過強、溫度過高而出現乾癟現象，並保證豌豆尖又肥又嫩，提高豌豆尖的食用價值。
5、豌豆尖採收後適時追肥澆水
在豌豆尖採收後選擇合適的時機追肥，其目的是給土壤補充養分，促進分枝發育生長，為下次採收豌豆尖做準備。此外，在豌豆尖採收後施加水肥，有助於延長豌豆尖的採收時間，防止豌豆尖開花、結果。而對於豌豆尖採收後的肥料選擇，應以速效氮肥為主，磷、鉀肥為輔。一般來說，我們只需選用尿素兌水澆灌即可。原因有二：一是尿素中的氮含量最高，追肥效果明顯；二是尿素兌水後容易被土壤吸收，不易出現浪費現象。