這個湯，就是指中子核被打碎，形成各種夸克碎片混合物咯。首先得撕開強作用力，接著是打破各種夸克間的粘結能。接著就是分門別類，得到單一夸克。如果成功。就像用水，水泥，沙子一樣，可以按照人類的需要，組成新的核子。那麼，再下一步，用來組裝各種原子核也有了可能。

這個是我的題，大家都讓開，讓我答！

為什麼叫夸克湯呢，聽起來這麼好喝的樣子？

燉湯的過程，從粒子層面上來說，就是把一坨坨黏在一起的分子打散的過程。夸克湯自然也是同樣的做法。

之前提到的物質除氣、液、固三種形態之外的等離子態，就是“旺火猛燉”的結果，如果說燉個肉湯是將肉裡手牽手的蛋白分子打散，那等離子態更進一步，它把原子核和電子給打散了，“肉湯”裡滿是遊離的原子核和自由電子。

再把“火”調大點，加熱到2萬億度甚至更高。

恭喜你，您點的麻辣味的“夸克湯”做好了！

在這一高溫下，原子核裡的質子和中子也被“燉”爛了，組成它們的物質最基本粒子夸克都被“燉”了出來，四處亂飛。

關於夸克，有一種現象叫“夸克禁閉”，聽起來就玄乎，它是指你找不到單獨的夸克粒子，想單拎出一顆來把玩觀察，不可能，它都是黏合在一起，這讓我們無法觀測夸克的本來面目。

而要鬧清楚大自然的終極奧秘，就必須要夸克給拎出來。

人能上天入地，但現在卻對一個小小的夸克粒子沒有辦法。

後來大型粒子對撞機的出現，終於讓科學家們如願了，它們將重元素粒子（如金原子）加快到接近光速，然後來一次猛烈的對撞。按照愛因斯坦的質能公式，速度越快能量越高，兩個以光速相撞的粒子能夠釋放出多大的能量呢？

直觀的說，它能產生4萬億的高溫！4萬億！妥妥地把太陽秒了個乾乾淨淨！

在這樣的高溫中（儘管只有幾毫秒），原子核裡的質子和中子早就被燉爛，夸克都“流”了出來，“湯汁”鮮美，科學家們也終得以藉此一窺夸克的世界。

因為這一溫度跟宇宙大爆炸之初的溫度相仿，我們也能借此瞭解，夸克（共有6種夸克）是如何組成強子（如質子和中子），強子又如何形成原子核，進而造就了我們的世界的。

所以，要搞懂直接的終極秘密，“夸克濃湯”是道必點的佳餚！