小米和黑米可以一起一起做粥。小米即粟米，能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱，對於老弱病人和產婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補品。黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，對於少年白髮，婦女產後虛弱，病後體虛以及貧血，腎虛均有很好的補養作用。經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟等症小米黑米做粥的方法如下：1.將小米和黑米淘洗乾淨，倒入砂鍋中，加入核桃，開燒拉;2.燒開後轉小火慢燉，砂鍋蓋子下面卡根筷子，防止溢鍋;3.燒開後煮15-20分鐘左右，加入洗乾淨的枸杞子，再小火煮5分鐘即可;4.關火，加冰糖調味，不喜歡的可不加。

小米與黑米可以一起煮。

黑米“滋陰補腎，健身暖胃，明目活血”，“清肝潤腸”，“滑溼益精，補肺緩筋”等功效；可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此，人們俗稱 :“藥米”、“長壽米”。由於它最適於孕婦、產婦等補血之用，又稱“月米”、“補血米”等。

小米，原名：粟，也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米，拉丁文名：Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 禾本科、狗尾草屬一年生草本，鬚根粗大，稈粗壯，粟是穀子去皮後的結果，穀子是穀類植物，禾木本的一種，粟的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，它不僅供食用，入藥有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，又可釀酒。其莖葉又是牲畜的優等飼料，它含粗蛋白質5-7%，超過一般牧草的含量1.5-2倍，而且纖維素少，質地較柔軟，為騾、馬所喜食；其穀糠又是豬、雞的良好飼料。

如果你想一起吃當然可以，但是這幾種都是藥食同源的糧食作物，各自有不同的功效，一起食用各自的藥理藥效相互作用，恐怕很難達到預期的保健效果。據此，要是沒有什麼特殊的理由，我倒是建議你分開食用。

黑米入藥可以滋陰補腎、明目活血和養體抗衰老，屬於滋養補益類的食物，長於補陰血、益腎陰，多適於和功效相近的大棗、桂圓肉、枸杞子、紅小豆等一起食用，因為黑米表面帶有天然色素，煮熟後粥會呈現出暗黑色，“賣像”不太好哦，但是營養豐富，值得一吃。

個人建議黑米不易煮熟，也沒有一般大米那樣的糯性，可以按照一比二的比例加進一些糯米（俗稱江米）共同煮食，既可以緩解黑米的顏色和口感，糯米本身的養胃和中等功效與黑米配伍相得益彰，具有更高的營養價值。

薏米全稱薏苡仁，臨床上具有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥。

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