如果是簽署了勞動合同，按正規操作的肯定是要有的。但現實普遍存在的問題是：農名工基本上都是打零工、散工，沒有和用人單位簽署正式的勞工合同。工地上的建築，往往是施工單位外包給一些包工頭，包工頭再去集中人力，包工頭和工人之間都是口頭協議，正因如此農民工的權益往往難以保障。這一現狀，既有國情的實際情況、也有農民工自身意識不高造成。勞動合同不僅是對用人單位有約束，對勞動者也有約束，故許多農民工不願受這份約束，自願選擇不籤勞動合同。基於這種情況，即使有高溫補貼，也難以發放到實處。但是不排除有良心業主，按時按足給予高溫補貼。在廣東這邊的工地，很多是這樣操作的：避開中午最酷熱的時間，一般早上7點開工、11點收工、下午三點開工、傍晚7點收工，至少這樣相對人性化一點。

這個是給了的。

不但給了高溫補貼，還給了低溫補貼，社保，醫療及教育等等費用，都是包含在工人工資裡面的，這就是為什麼有人看見工人工資每天都是二三百的原因。

先說建築業工人工資變化歷史吧。

計劃經濟時，都是發月薪,每個工程處都有勞資部門，它根據每個工地工人上班的工天天來計算每個工人應該得的工資，交給財務發放。每一個工人根據不同的工種、不同的級別定不同高矮的行政工資。那時的工資相對來說比較公平得多，得到的與付出的基本上一致，年長的或者技術好的，工資肯定比新來的，技術差的高，每個工人都會好好學習技術，遵敬師長，每一個工人都知道，等到退休後，還有退體工資可以拿，工作時還有房子分，所以，工人心思穩定，管理方便，但是也讓一些腐敗分子鑽了空子。

到八十年代後期，建築市場上產生了包工頭，需要大量的技術工，市場沒有這些工人，產生了一個真空地帶。於是，只有去國營大公司裡面用高工資去請人，當時，一個砌磚工一天可以掙到五元錢，這是高工資了，一般就是三幾元。也就是這時，大量的四川農民工湧入城市，填補了這個人員的真空，有很大一部份聰明的四川人慢慢成長成大包工頭，而國營建築公司的工資改革者也提上了議事日程，當時的魯布革電站對中國的土木業帶來的衝出不亞於的一次大地震，後來就產生了大量的承包制，工資制度也從以前的月薪制改成計件制，計件制最後變成了承包制，承包時，就把工資裡的所以組成部分全部包括在內了，慢慢地走到今天。

所以，現在的承包合同內工人的工資包括了工人應該獲得的工資，社保，醫療保險，教育支出，個人所得稅支出等等，說實話，這幾年，國家天天出臺政策保證農民工工資支付，但農民工卻差了國家大量的社保及個人所得稅，關鍵的是很多不知內情的人，就說農民工辛苦，應給這樣，給那樣，殊不知，社會對農民工已經給得太多，現在是農民工差社會一個回覆了。